改性蒙脫土脫除黃曲霉毒素B-,2-的研究.pdf

1、黃曲霉素是對人體危害最大的食品污染物之一，由于其高的毒性和致癌性，世界衛(wèi)生組織將其劃定為一類致癌物。近年來，隨著食品安全性要求的提高，開發(fā)一種能高效脫除食品中黃曲霉素的材料是非常必要的，與此同時對黃曲霉素在該材料上的吸附行為的研究有著深遠的理論和實際意義。
　　 本文開展了水體中脫除黃曲霉素B2的吸附過程的研究，開發(fā)了新型復(fù)合吸附材料-Cu/PTMAB-MMT并對其吸附機理進行了初步探討?？疾炝藴囟群蚿H值對吸附效果的影響并確定

2、了最佳的作用溫度和pH值；研究了該吸附過程的動力學(xué)和熱力學(xué)性質(zhì)。實驗結(jié)果表明：該材料在溫度為40℃-55℃，pH值為6-8時吸附效果最佳；隨著溫度的升高，溫度對吸附量的曲線分為(20-50)℃的漸升段和(50-80)℃的漸降段，前一段的△H＞0，△G＜0是自發(fā)的吸熱過程，后一段的△H＜0，△G＜0是自發(fā)的放熱過程。吸附動力學(xué)實驗結(jié)果說明吸附過程在1小時內(nèi)達到平衡，且動力學(xué)曲線與假二階方程有很好的相關(guān)性，表明吸附過程存在化學(xué)吸附。吸附等溫

3、線對Freundlich模型有很好的相關(guān)性，說明吸附應(yīng)為單分子層吸附。等溫線的延伸表明該材料對黃曲霉素B2的最大吸附容量為15mg/g。
　　 運用XRD、IR、EPR、XPS、NMR、UV和熱分析等現(xiàn)代表征手段分析了吸附前后材料結(jié)構(gòu)的變化，并從微觀角度對吸附機理進行探討。XRD譜圖分析得到吸附后材料層間距增大，這是由于黃曲霉素B2與Cu(Ⅱ)在層間發(fā)生反應(yīng)從而改變了原有的柱撐結(jié)構(gòu)。應(yīng)用IR、原子吸收及孔隙度分析證明該吸附劑為多