藍紋干酪加工與成熟的研究.pdf

1、分類號：TS25253密級：學校代碼：10057研究生學號：2005813120藍紋干酪加工與成熟的研究InvestigationonProcessingandRipeningofBlueCheese專業(yè)名稱：營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學指導教師姓名：趙征研究生姓名：劉雅楠申請學位級別：醫(yī)學碩士論文提交日期：2007年12月論文課題來源：國家科技支撐計劃子課題學位授予單位：天津科技大學天津科技大學學位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的論文是本人在

2、導師的指導下獨立進行研究所取得的研究成果。除了文中特別加以標注引用的內容外，本論文不包括任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果內容。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體，均已在文中以明確方式標明。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔。作者簽名：劃雅橢，日期：壚噼j月2，1日專利權聲明本人鄭重聲明：所呈交的論文涉及的創(chuàng)造性發(fā)明的專利權及使用權完全歸天津科技大學所有。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔。作者簽名：列廊桷日期：’懈夕

3、月z7171學位論文版權使用授權書本學位論文作者完全了解學校有關保留、使用學位論文的規(guī)定，同意學校保留并向國家有關部門或機構送交論文的復印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。本人授權天津科技大學可以將本學位論文的全部或部分內容編入有關數(shù)據(jù)庫進行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復制手段保存和匯編本學位論文。保密口(請在方框內打“√”)，在年解密后適用本授權書。本學位論文屬于不保密口(請在方框內打“4“)。作者簽名：j19雕水牟導師簽名：同期