枯草芽孢桿菌優(yōu)良菌株的篩選及其對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能和部分生化及免疫學(xué)指標(biāo)影響的研究.pdf

1、微生態(tài)制劑在臨床中應(yīng)用多年,尤其以枯草芽孢桿菌作為代表的益生菌得到更加廣泛的應(yīng)用,并且在臨床中也取得較好的效果。本論文以通過(guò)生化反應(yīng)鑒定的來(lái)自于土壤的疑似枯草芽孢桿菌為研究對(duì)象,運(yùn)用分子生物學(xué)方法進(jìn)一步鑒定篩選出枯草芽孢桿菌,通過(guò)生物學(xué)特性的研究和小鼠安全性評(píng)價(jià),將篩選出的菌株用于肉雞生產(chǎn),通過(guò)測(cè)定肉雞生長(zhǎng)性能、腸道菌群數(shù)量變化以及對(duì)部分生化、免疫指標(biāo)的影響,為后期微生態(tài)制劑的開發(fā)和利用奠定一定的基礎(chǔ)。具體結(jié)果如下:
　　1、應(yīng)用

2、基于16S rRNA的PCR鑒定方法、擴(kuò)增片段序列測(cè)定及同源性分析確定10株疑似枯草芽孢桿菌中僅有Q04、Q05和Q093株為枯草芽孢桿菌。
　　2、三株枯草芽孢桿菌經(jīng)過(guò)耐酸、耐膽汁、耐高溫以及抗菌藥物敏感性試驗(yàn)結(jié)果顯示:Q04與其他2株枯草芽孢桿菌相比較在pH2.5,膽鹽濃度0.20％以及100℃時(shí)耐受能力良好。
　　3、Q04培養(yǎng)后分別以1.0×109 CFU/mL的活菌濃度腹腔注射和口服人工感染小鼠,結(jié)果顯示感染小鼠均

3、健康存活,體重增加,且小鼠臟器無(wú)病變,臟器系數(shù)無(wú)顯著差異(P>0.05);
　　4、將Q04分別按活菌數(shù)量3.0×109 CFU/g(試驗(yàn)組A)、5.0×109 CFU/g(試驗(yàn)組B)、8.0×109 CFU/g(試驗(yàn)組C)添加于飼料,同時(shí)以不添加枯草芽孢桿菌飼料飼喂肉雞作為對(duì)照(對(duì)照組D)。
　　(1)15日齡時(shí),試驗(yàn)組B肉雞的平均體重顯著高于對(duì)照組D(P<0.05),30日齡時(shí),肉雞平均重量顯著高于對(duì)照組D(P<0.05

4、);試驗(yàn)結(jié)束時(shí),各試驗(yàn)組與對(duì)照組之間的平均總增重和平均日增重均沒(méi)有顯著差異(P>0.05),而試驗(yàn)組B的料肉比顯著低于對(duì)照組D(P<0.05)。
　　(2)肉雞試驗(yàn)組與對(duì)照組比較,各時(shí)間段肉雞血清中鈣(Ca)、白蛋白、CD4+、CD8+以及IgM的平均含量無(wú)顯著差異(P>0.05);
　　(3)肉雞血清中無(wú)機(jī)磷(P)含量在30日齡時(shí),試驗(yàn)組A的無(wú)機(jī)磷含量顯著高于對(duì)照組D(P<0.05);15日齡時(shí)肉雞血清中總蛋白含量試驗(yàn)組B

5、顯著高于對(duì)照組D(P<0.05),30日齡時(shí),試驗(yàn)組A、試驗(yàn)組B以及試驗(yàn)組C的血清總蛋白含量均顯著高于對(duì)照組D(P<0.05),45日齡時(shí)試驗(yàn)組A顯著高于對(duì)照組(P<0.05),60日齡時(shí)試驗(yàn)組B顯著高于對(duì)照組(P<0.05);在肉雞15日齡、30日齡、45日齡以及60日齡時(shí),試驗(yàn)組B和試驗(yàn)組C甘油三酯平均含量顯著低于對(duì)照組D(P<0.05);肉雞30日齡、45日齡以及60日齡時(shí),試驗(yàn)組A甘油三酯平均含量顯著低于對(duì)照組D(P<0.05)