枯草芽孢桿菌優(yōu)良菌株的篩選及其對肉雞生長性能和部分生化及免疫學(xué)指標(biāo)影響的研究.pdf

1、微生態(tài)制劑在臨床中應(yīng)用多年,尤其以枯草芽孢桿菌作為代表的益生菌得到更加廣泛的應(yīng)用,并且在臨床中也取得較好的效果。本論文以通過生化反應(yīng)鑒定的來自于土壤的疑似枯草芽孢桿菌為研究對象,運用分子生物學(xué)方法進一步鑒定篩選出枯草芽孢桿菌,通過生物學(xué)特性的研究和小鼠安全性評價,將篩選出的菌株用于肉雞生產(chǎn),通過測定肉雞生長性能、腸道菌群數(shù)量變化以及對部分生化、免疫指標(biāo)的影響,為后期微生態(tài)制劑的開發(fā)和利用奠定一定的基礎(chǔ)。具體結(jié)果如下:
　　1、應(yīng)用

2、基于16S rRNA的PCR鑒定方法、擴增片段序列測定及同源性分析確定10株疑似枯草芽孢桿菌中僅有Q04、Q05和Q093株為枯草芽孢桿菌。
　　2、三株枯草芽孢桿菌經(jīng)過耐酸、耐膽汁、耐高溫以及抗菌藥物敏感性試驗結(jié)果顯示:Q04與其他2株枯草芽孢桿菌相比較在pH2.5,膽鹽濃度0.20％以及100℃時耐受能力良好。
　　3、Q04培養(yǎng)后分別以1.0×109 CFU/mL的活菌濃度腹腔注射和口服人工感染小鼠,結(jié)果顯示感染小鼠均

3、健康存活,體重增加,且小鼠臟器無病變,臟器系數(shù)無顯著差異(P>0.05);
　　4、將Q04分別按活菌數(shù)量3.0×109 CFU/g(試驗組A)、5.0×109 CFU/g(試驗組B)、8.0×109 CFU/g(試驗組C)添加于飼料,同時以不添加枯草芽孢桿菌飼料飼喂肉雞作為對照(對照組D)。
　　(1)15日齡時,試驗組B肉雞的平均體重顯著高于對照組D(P<0.05),30日齡時,肉雞平均重量顯著高于對照組D(P<0.05

4、);試驗結(jié)束時,各試驗組與對照組之間的平均總增重和平均日增重均沒有顯著差異(P>0.05),而試驗組B的料肉比顯著低于對照組D(P<0.05)。
　　(2)肉雞試驗組與對照組比較,各時間段肉雞血清中鈣(Ca)、白蛋白、CD4+、CD8+以及IgM的平均含量無顯著差異(P>0.05);
　　(3)肉雞血清中無機磷(P)含量在30日齡時,試驗組A的無機磷含量顯著高于對照組D(P<0.05);15日齡時肉雞血清中總蛋白含量試驗組B

5、顯著高于對照組D(P<0.05),30日齡時,試驗組A、試驗組B以及試驗組C的血清總蛋白含量均顯著高于對照組D(P<0.05),45日齡時試驗組A顯著高于對照組(P<0.05),60日齡時試驗組B顯著高于對照組(P<0.05);在肉雞15日齡、30日齡、45日齡以及60日齡時,試驗組B和試驗組C甘油三酯平均含量顯著低于對照組D(P<0.05);肉雞30日齡、45日齡以及60日齡時,試驗組A甘油三酯平均含量顯著低于對照組D(P<0.05)