布萊凱特黑牛H--FABP基因遺傳多態(tài)性及其與肉質(zhì)性狀的關(guān)聯(lián)分析.pdf

1、GeneticpolymorphismofHFABPgeneandcorrelationanalysiswithmeatqualityinBlackCattleThesissubmittedto02r留daoAgriculturalUniversityInFulfillmentoftheRequirementfortheDegreeofMasterofAgronomy一一ZhaoShiquan(CollegeofAnimalScienc

2、eandVerterinaryMedicine)Supervisor：DongYajuanBaiXuejinQingdaoChinaJune，2013布萊凱特黑牛肛剮解基因遺傳多態(tài)性及其與肉質(zhì)性狀的關(guān)聯(lián)分析摘要利用PCRSSCP方法對布萊凱特黑牛HFABP基因編碼區(qū)序列多態(tài)性進(jìn)行檢測，并對多態(tài)片段進(jìn)行克隆測序。試驗(yàn)檢測到布萊凱特黑牛HFABP基因編碼區(qū)第21位點(diǎn)的T／C突變、第1418位點(diǎn)的A／C突變、第4032位點(diǎn)～G突變、第458l

3、位點(diǎn)G／C突變、第6404位點(diǎn)T／C突變、第7141位點(diǎn)A／G突變、第7183位點(diǎn)T／C突變，共產(chǎn)生7個(gè)多態(tài)位點(diǎn)。對各多態(tài)位點(diǎn)的基因型頻率、基因頻率、遺傳多態(tài)性指標(biāo)等進(jìn)行計(jì)算分析，發(fā)現(xiàn)除第6404位點(diǎn)、第7141位點(diǎn)和第7183位點(diǎn)的多態(tài)信息含量為低度多態(tài)(PICO，25)外，其它均為中度多態(tài)位點(diǎn)(O25P，C05)，多態(tài)信息含量豐富。經(jīng)卡方適合性檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，除第1418位點(diǎn)和第4032位點(diǎn)處的基因型頻率不符合HardyWeinberg平

4、衡(z2三z己】，P001)外，其它5個(gè)位點(diǎn)的基因型頻率均符合HardyWeinberg平衡定律(z2szI；_05，Pe_o05)。采用索氏提取法測試樣本中部分布萊凱特黑牛的肌內(nèi)脂肪含量，參照NY／T6762003((牛肉質(zhì)量分級》對樣本個(gè)體的大理石花紋進(jìn)行評分。根據(jù)HFABP基因的PCRSSCP多態(tài)性，應(yīng)用SPSSl70軟件，用最小二乘法擬合一般線性模型(GLM)分析HFABP基因多態(tài)性對部分肉質(zhì)性狀(肌內(nèi)脂肪含量和大理石花紋評分)