沙蒿籽水溶性多糖的分離純化及其組分ASP-A的結構與活性研究.pdf

1、白沙蒿在我國西北地區(qū)分布廣，其種籽中水溶性多糖得率高達7％左右，可用于降血糖等。但國內外對沙蒿籽水溶性多糖的物理化學性質、結構和生物活性研究較少。本文以白沙蒿籽為材料，利用生物大分子研究的最新技術和現(xiàn)代分離分析手段，對沙蒿籽多糖進行了比較系統(tǒng)的研究，以期對沙蒿資源的進一步研究開發(fā)奠定基礎。主要研究內容包括以下幾個部分： 1.沙蒿籽水溶性粗多糖的提取及物理化學性質研究采用水提一醇沉法提取沙蒿籽水溶性粗多糖ASP，得率為6.76％。

2、用氣相色譜分析其單糖組成為Rha：Ara：Xyl：Man：Glc：Gal：GlcA：GalA=1:12.0：54.6：50.6：76.4：39.4：5.8：9.3；測定ASP的總糖含量為95.65％，糖醛酸含量為36.92％；紫外光譜表明該多糖不含蛋白質，紅外光譜表明其具有多糖的特征吸收。 2.沙蒿籽水溶性多糖的分離純化及其均一組分ASP.A的物理化學性質研究用DEAE.Cellulose離子交換柱將粗多糖ASP進行分離純化得到

3、ASP-1、ASP-2、ASP-3、ASP-4四個組分。本文將第一個組分ASP.1通過Bio-Gel P.150柱色譜進一步純化，得到細多糖ASP.A，并通過高效凝膠滲透色譜法鑒定其為均一多糖組分，分子量約為55.1 kDa。氣相色譜分析其單糖組成為Ara：Man：Glc：Gal=1:5.00：9.21:3.39。 3.ASP.A的結構初步分析ASP-A的紅外光譜分析顯示有呋喃糖環(huán)的特征吸收；氣相色譜-質譜聯(lián)用分析甲基化的ASP

4、.A的一級結構中的主要糖苷鍵類型為2,3，5.Me3.Ara、2,4-Me2-Ara、2,3,4,6-Me4-Man、2,3,4,6-Me4-Gal、2,3,6-Me3-Glc、2,3-Me2-Glc，由此推斷Glc是構成ASP-A主鏈的核心結構；根據(jù)部分酸水解結果推斷Ara和Gal形成ASP.A的支鏈和主鏈末端殘基。 4.沙蒿籽水溶性粗多糖ASP及其組分ASP-A對小鼠免疫細胞作用的初步研究研究結果表明沙蒿籽水溶性多糖.ASP