香蕉皮多酚對SD大鼠降血脂及抗氧化作用實驗研究.pdf

1、目的:從香蕉皮中提取多酚類有效成分,將香蕉皮多酚作用于高脂血癥及動脈粥樣硬化大鼠,探討其降血脂及抗氧化作用機制。并在處死大鼠后剝離主動脈制成病理切片,進一步探討香蕉皮多酚降脂及抗動脈粥樣硬化的作用機制。
　　方法:
　　1.用微波輔助法來提取香蕉皮多酚,分離純化后冷凍干燥,備用。
　　2.健康SPF級雄性SD大鼠60只,適應(yīng)性飼養(yǎng)一周后,每組10只,隨機分為六組:正常對照組(NC)、模型對照組(MC)、陽性對照組(PC

2、,辛伐他汀組)、香蕉皮多酚低劑量組(P1)、香蕉皮多酚中劑量組(P2)、香蕉皮多酚高劑量組(P3)。高脂飼料造模并用香蕉皮多酚進行實驗干預(yù),每周稱1次大鼠體重。喂養(yǎng)12w后,禁食12h,眼眶靜脈取血檢測血清TG、TC、HDL-C、LDL-C、SOD、MDA、T-AOC。
　　3.上述實驗結(jié)束后,采用頸椎脫臼法處死大鼠,立即剝離主動脈,10％福爾馬林固定,石蠟包埋、切片,行 HE染色和MMP-9免疫組化染色,光鏡下觀察其組織學變化。

3、
　　結(jié)果:
　　1.各組大鼠干預(yù)前后體重變化:實驗12w時,與NC組相比,食用高脂飼料大鼠體重均明顯降低(P<0.05),與MC組相比,PC組、P2組、P3組體重增加明顯(P<0.05)。
　　2.血脂變化:實驗12w時,與NC組相比,MC組大鼠TG、TC、LDL-C值明顯升高(P<0.05),HDL-C值明顯降低(P<0.05)。與MC組相比,香蕉皮多酚干預(yù)后可明顯降低TG、TC、LDL-C值(P<0.05),升高

4、HDL-C值(P<0.05)
　　3.血管活性物質(zhì)變化:實驗12w時,與NC組相比,MC組大鼠血清SOD、T-AOC明顯降低,MDA明顯升高(P<0.05),與MC組比較,香蕉皮多酚干預(yù)后SOD、T-AOC明顯升高,MDA明顯降低(P<0.05)。
　　4.HE染色和MMP-9免疫組化染色顯示:與NC組相比,MC組大鼠血管內(nèi)膜增厚,脂質(zhì)沉積,泡沫細胞形成,并且肝臟有脂肪變性;MMP-9在 AS斑塊處表達。與MC組相比,香蕉皮