羊棲菜降血脂及抗氧化作用機(jī)制的實驗研究.pdf

1、目的：探討羊棲菜對實驗性高脂血癥大鼠血脂的調(diào)節(jié)作用及抗氧化作用機(jī)制。
　　 方法：健康雌性Wistar大鼠40只，高脂飼料喂養(yǎng)建立高脂血痖動物模型，羊棲菜粉飼料喂養(yǎng)干預(yù)治療。血生化法檢測大鼠血清甘油三酯(TG)、總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)水平；硫代巴比妥酸法檢測血清和肝組織脂質(zhì)過氧化物丙二醛(MDA)水平；硝酸還原酶法檢測血清和肝組織一氧化氮(NO)含量；黃嘌呤氧化酶法測定血清和肝組織超氧化

2、物歧化酶(SOD)活性；化學(xué)比色法檢測血清和肝組織谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX)、脂蛋白酯酶(LPL)和肝脂酶(HL)的活性；酶聯(lián)免疫吸附法測定血清和肝組織羥甲基戊二酰輔酶A(HMG-CoA)水平和羥甲基戊二酰輔酶A還原酶(HMG-CR)活性。
　　 結(jié)果：羊棲菜粉飼料喂養(yǎng)后，治療組動物血清TG、TC和LDL水平較模型組均顯著下降、HDL顯著升高(P<0.05)。治療組動物血清和肝組織勻漿中LPL和HL水平均顯著高于模型組(

3、P<0.05)，而MDA和NO水平較模型組均顯著下降(P<0.05)，SOD和GSH-PX活性均顯著高于模型組(P<0.05)。治療組動物肝組織勻漿中ox-LDL水平較模型組顯著下降(P<0.05)，HMG-CoA含量顯著高于模型對照組(P<0.05)，而HMG-CR活性較模型組顯著降低(P<0.05)。提示，羊棲菜多糖可能會通過增強(qiáng)LPL和HL的活性，從而促進(jìn)TG和LDL的分解代謝；通過抑制HMG-CR的活性而抑制TC的合成，降低血清