2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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1、中國海洋大學碩士學位論文對蝦甲殼形成機理初步研究姓名：姜俊義申請學位級別：碩士專業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖指導教師：麥康森20040608對蝦甲殼形成機理初步研究和1415kDa附近的三條帶，而幾乎每種不可溶性蛋白質(zhì)提取物都可分離到位于6065kDa、4448kDa、33—36kDa、29—32kDa和1720kDa(二條帶)附近的六條帶。氨基酸組成分析數(shù)據(jù)顯示，從對蝦甲殼提取的可溶性及不可溶性蛋白均檢測不到半胱氨酸，甲硫氨酸含量小于1％，即缺乏含硫

2、氨基酸。可溶性蛋白富含小側(cè)鏈氨基酸(AlaandGly：2426％)和酸性氨基酸(AsnandGlu：24—27％)，羥基氨基酸含量相對較高(SerandThr：1113％)；而不可溶性蛋白質(zhì)富含小側(cè)鏈氨基酸(AlaandGly：2527％)，酸性氨基酸(AsnandGlu：1719％)和羥基氨基酸含量相對較高(SerandThr：1517％)。不可溶性蛋白的疏水氨基酸含量明顯高于可溶性蛋白。關(guān)鍵詞：中國明對蝦凡納濱對蝦甲殼紅外光譜晶體

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