果寡糖對肥育豬生長和臭素、膽固醇代謝的影響及其作用機(jī)理探討.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、該課題采用體外和體內(nèi)試驗(yàn)研究了果寡糖對肥育豬生長和糞臭素、膽固醇代謝的影響,并探討了其作用機(jī)理.該研究結(jié)果提示:1、果寡糖可促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌和乳酸桿菌等有益菌的增殖,同時(shí)抑制大腸桿菌、梭狀芽胞桿菌等無益或有害菌的增殖,從而改善腸道微生態(tài),提高肥育豬生長性能.2、果寡糖可提高十二指腸內(nèi)容物中消化酶活性和營養(yǎng)成分表觀消化率,并促進(jìn)腸道發(fā)育.3、果寡糖可提高小腸中蛋白質(zhì)的消化率,減少進(jìn)入大腸的未消化蛋白質(zhì)的數(shù)量;降低大腸中蛋白質(zhì)和色氨酸的降

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