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1、采用離子交換柱DEAE-SepharoseFF和凝膠層析柱Superdex75 Prep Grade和SephacrylS-200High Resolution,可從杏鮑菇(Pleurotus eryngii)干樣中分離得到多個(gè)蛋白組分,結(jié)枯斑寄主檢測(cè),發(fā)現(xiàn)多個(gè)蛋白組分都有抗煙草花葉病毒(Tobacco mosaic virus,TMV)的活性,對(duì)TMV的抑制率均在70﹪以上,高者可達(dá)99﹪.對(duì)Zb蛋白質(zhì)生化特性進(jìn)行了研究,研究表明該蛋
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