2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁
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1、青島海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文羊棲菜多糖化學(xué)組成及降血脂作用的研究姓名：張毅申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：水產(chǎn)品加工與貯藏指導(dǎo)教師：李八方毛文君2000.5.1StudieSonthechemicaIcompositi0／3andAntihyper—IiPidemiaactiVityofpoIysaccharidesfromseaweedfusiformeKeywords：Sargassu———m——f—usiform——只Nutritioncom

2、ponentpolysaccharide，chemicalcomposition，AntihyperlipidemiaactivityAbstractThemajornutrientsinbrownseaweedSargassumfusiforme(aSetchbelongstoPhaeophyta，Cyclospreae，F(xiàn)ucales，Sargassaceae，sargassum)wereanalysed，andap01ysacch

3、aride(SFP)wasobtainedfromitThechemicalcomponentandantihyperlipidemiaactiVityofSFPwerestudiedTheanalysiSofnutrientshowedthatSargassumfusiformehadplentyofCarbohydrate(3877％)aswe]lasZn，F(xiàn)e，Cuand12ThecontentofVitminB5wasupto5

4、1lmg／lOOgThatofVitminB6130mg／lOOgThecontentofproteininSargassumfusiformewassimilartothatofotherbrownseaweed，whilethecontentoffatinSargassumfusiformewaslowerAp01ysaccharides(SFP)wasisolatedfromhotwaterextractofbrownseawee

5、dSargaSsumfusiformeandwaspurifiedbychromatographyonDEAE—celluloseThePC，chemicalanalysiselectrophoresiSandIRofSFPindicatedthatitwasamolarratioofmannuroniCacidtoguluronicacid275andakindofalginatewithamolecularwei曲tof16，300

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