蛋雞小麥添加非淀粉多糖酶日糧能量適宜水平研究.pdf

1、本研究的目的是系統(tǒng)評估不同能量水平的小麥添加NSP酶制劑日糧對蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、營養(yǎng)物質(zhì)消化率及葡萄糖轉(zhuǎn)運載體表達(dá)量的影響,確定蛋雞小麥添加非淀粉多糖酶日糧中的能量的適宜水平,為小麥在蛋雞日糧中的合理使用提供依據(jù)和參考。
　　 試驗采用單因素實驗設(shè)計,選取210日齡伊莎婷特蛋雞1024只,隨機(jī)分為8個組,每組設(shè)4個重復(fù)。試驗1組為玉米基礎(chǔ)日糧組(正對照組),試驗2組為小麥基礎(chǔ)日糧組(負(fù)對照組),試驗3組為小麥+0.01％酶制

2、劑日糧組,其它各組在試驗3組日糧的基礎(chǔ)上用沸石粉等量代替植物油使能量逐級降低0.2MJ/Kg,共組成8種日糧,每組喂一種試驗日糧,預(yù)飼期7d,試驗期為90d,試驗結(jié)果表明:
　　 ①各試驗組產(chǎn)蛋率與正對照組相比差異不顯著(P＞0.05),而與2組(負(fù)對照)相比分別提高8.00%、7.04%、6.72%、6.71%、5.91%、3.81%,均達(dá)顯著水平(P＜0.05)。試驗3、4、5、6組的采食量分別比2組(負(fù)對照)、7、8組降低

3、9.80%、6.72%、5.83%;7.26%、5.53%、4.08%;5.43%、3.66%、2.19%;3.81%、2.01%、0.51%,且均達(dá)到顯著水平(P＜0.05)。各試驗組平均蛋重與正對照組和負(fù)對照組相比有下降趨勢,但未達(dá)到差異水平(P＞0.05)。試驗3、4、5、6組的料蛋比分別比2組(負(fù)對照組)、7、8組低16.5%、11.1%、11.6%;11.9%、6.24%、6.82%;11.6%、5.88%、6.47%;10.

4、2%、4.39%、4.99%;達(dá)到差異水平(P＜0.05),而與正對照組差異不顯著(P＞0.05)。
　　 ②蛋黃中膽固醇含量以8組最低,分別較正、負(fù)對照組和其它試驗組低1.86%、0.39%、2.6%、2.29%、1.98%、1.67%、0.26%,其中與1、3、4組達(dá)到顯著水平(P＜0.05)。蛋黃顏色各組間差異不顯著(P＞0.05),但以負(fù)對照組最低,分別比其它各組低4.9%、5.37%、3.96%、4.9%、2.51%、

5、1.52%、1.52%。蛋黃相對重以3組最低,分別較其他試驗組和1組(正對照組)低5.46%、2.38%、0.212%、0.458%、1.53%、2.52%、4.04%,均達(dá)到顯著水平(P＜0.05)。哈氏單位各組均差異不顯著(P＞0.05),但以試驗6組較好,分別較其它各試驗組高4.22%、9.54%、3.15%、3.66%、5.61%、6.06%、8.89%。
　　 ③日糧的能量利用率以小麥對照組最低,分別較其他各組低16.

6、6%、15.1%、16.5、15.8%、18.2%、19.7%、20.8%,均差異顯著(P＜0.05)。粗蛋白消化率以小麥對照組最低,分別較其他各組低40.6%、32.2%、33.4%、38.3%、40.6%、36.1%、38.0%,其中與1、6、7、8組差異顯著(P＜0.05)。粗脂肪以小麥對照組最低,分別較其他各組低6.24%、2.98%、2.63%、2.96%、4.77%、4.69%、5.99%,其中與1、8組差異顯著(P＜0.0