?；悄懰徕c影響蝦青素對(duì)血鸚鵡魚(yú)著色效果的研究.pdf

1、蝦青素是一種在觀賞魚(yú)和食用魚(yú)著色生產(chǎn)上應(yīng)用比較廣泛的飼料添加劑,為類胡蘿卜素中的一種。在觀賞魚(yú)著色中提高著色效果時(shí)可考慮兩方面:一是增加被吸收和沉積的類胡蘿卜素的量,二是防止沉積的類胡蘿卜素被氧化代謝掉。膽鹽具乳化脂肪的作用,在一定程度上增加脂肪與胰蛋白酶的接觸面積,促進(jìn)脂肪吸收。而類胡蘿卜素在體內(nèi)主要以脂蛋白的形式運(yùn)輸,故推測(cè)膽鹽可增加類胡蘿卜素與胰蛋白酶的接觸面積,從而促進(jìn)類胡蘿卜素的吸收。這在本論文以血鸚鵡魚(yú)(Cichlasoma

2、 synspilum♀× Cichlasoma citrinellum♂)為研究對(duì)象,從第一方面入手,探討了飼料中添加?；悄懰徕c時(shí)能否促進(jìn)血鸚鵡魚(yú)對(duì)蝦青素的吸收以及不同添加量的?；悄懰徕c對(duì)血鸚鵡魚(yú)皮膚和尾鰭著色的影響,為血鸚鵡魚(yú)乃至觀賞魚(yú)著色飼料的應(yīng)用開(kāi)發(fā)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
　　實(shí)驗(yàn)進(jìn)行15d,30d,45d,60d時(shí),每組魚(yú)中隨機(jī)取6尾魚(yú),取皮膚,尾鰭和肌肉提取類胡蘿卜素總含量,分光光度計(jì)進(jìn)行測(cè)定,運(yùn)用SPSS軟件進(jìn)行方差分析和多重

3、比較,主要有以下幾個(gè)結(jié)果:
　　1、蝦青素400mg/kg飼料中,用不添加?；悄懰徕c的飼料和添加牛磺膽酸鈉的飼料喂養(yǎng)血鸚鵡魚(yú),15天時(shí)飼料中同時(shí)添加?；悄懰徕c和蝦青素的實(shí)驗(yàn)組中血鸚鵡魚(yú)皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量均比飼料中只添加蝦青素的對(duì)照組多,說(shuō)明牛磺膽酸鈉能使蝦青素的著色速度較加快,飼料中同時(shí)添加一定量的?；悄懰徕c和蝦青素能提高血鸚鵡魚(yú)對(duì)蝦青素的利用率,提高蝦青素對(duì)血鸚鵡魚(yú)的著色效果。
　　2、用在蝦青素400mg/kg

4、飼料和?；悄懰徕c的飼料喂養(yǎng)血鸚鵡魚(yú),30d時(shí)類胡蘿卜素含量隨?；悄懰徕c含量增加而增加。45d時(shí),牛磺膽酸鈉添加量為1200mg/kg時(shí),血鸚鵡魚(yú)的皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量最高(P<0.05),2000mg/kg血鸚鵡魚(yú)的皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量不是最高,肌肉中總類胡蘿卜素含量無(wú)明顯變化?？傤惡}卜素含量并不是隨?；悄懰徕c含量升高而一直升高。
　　3、在蝦青素400mg/kg飼料中添加牛磺膽酸鈉喂養(yǎng)血鸚鵡魚(yú),60天時(shí)?；悄懰?/p>

5、鈉添加量為1400-1600mg/kg時(shí)血鸚鵡魚(yú)皮膚和尾鰭中總類胡蘿卜素含量最高,均與其他組之間有顯著性差異(P<0.05),而兩組之間差異不顯著(P>0.05),說(shuō)明在蝦青素400mg/kg飼料中?；悄懰徕c添加量為1400-1600mg/kg時(shí),著色效果最好。
　　4、在血鸚鵡魚(yú)實(shí)際著色生產(chǎn)中,在添加了蝦青素的著色飼料中加入一定量的?；悄懰徕c不僅可以改善蝦青素的著色效果,提高蝦青素的著色利用率,降低蝦青素的使用量,達(dá)到節(jié)約經(jīng)濟(jì)成