精氨酸抗仔豬腹瀉作用的研究.pdf

1、為了解決防制斷奶仔豬腹瀉難、仔豬發(fā)病率高的技術(shù)問題，而進(jìn)行了本次試驗(yàn)。試驗(yàn)用35±2d（28斷奶）斷奶體重相近的大約克純種腹瀉仔豬27頭（糞便為灰色液體），3頭頸靜脈采血后屠宰取腸道樣品，其余24頭分4個處理組，每個處理6個重復(fù)，每個重復(fù)1頭豬，分別喂給：①基礎(chǔ)飼糧，L-精氨酸含量1.1％（對照組）；②飼糧精氨酸含量1.4％（試驗(yàn)1組）；③飼糧精氨酸含量1.7％（試驗(yàn)2組）；④飼糧精氨酸含量1.4％+0.8％的谷氨酰胺（試驗(yàn)3組），進(jìn)行

2、14d飼養(yǎng)試驗(yàn)，測定各處理試驗(yàn)仔豬的仔豬生產(chǎn)性能、抗腹瀉能力、器官發(fā)育、血液生化指標(biāo)、血液相關(guān)激素水平、腸道粘膜蛋白質(zhì)/DNA/RNA含量、腸道吸收功能、血漿和腸道粘膜NO/NOS含量、血漿IL-6含量等。試驗(yàn)結(jié)果表明：
　　1、試驗(yàn)1組ADG最高為194.31g，比對照組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)2組分別提高了58.42％（P<0.05）、209.67％（P<0.05）和273.96％（P<0.01）；ADFI以試驗(yàn)1最高為315g，比對

3、照組、試驗(yàn)3組和2組分別提高了41.89％（P<0.01）、51.44％（P<0.01）、56.72％（P<0.01）；F/G以試驗(yàn)1組最低為1.4，比對照組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)2組分別降低了49.22％（P<0.01）、57.02％（P<0.01）、64.02％（P<0.01）。
　　2、試驗(yàn)1組腹瀉指數(shù)最低1.17分，分別比對照組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)2組降低了77.5％（P<0.05）、80.04％（P<0.05）、74.95（P<0

4、.05）；腹瀉率以試驗(yàn)1組最低33.30％，分別比對照組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)2組分別減低了66.70％（P<0.01）、60.02％（P<0.05）、66.70％（P<0.01）；腹瀉頻率以試驗(yàn)1最低為5.95％，分別比對照組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)2組降低了83.99％（P<0.01）、83.34％（P<0.05）和77.28％（P<0.05）。
　　3、Arg水平對腹瀉仔豬的心、肺及腎重量的影響差異不顯著(P>0.05)；而適宜的精氨酸水

5、平有利于肝、胃和脾的發(fā)育，以試驗(yàn)1組最適，但在此基礎(chǔ)上聯(lián)用0.8％的GLN卻沒有促進(jìn)作用。
　　4、適宜的Arg水平，有提高血糖和IgG、降低尿素氮和白蛋白的趨勢，能顯著提高總蛋白含量和球蛋白含量，顯著降低白球比值。以1.4％Arg水平為宜，在此基礎(chǔ)上添加0.8％GLN未能提高生產(chǎn)性能和抗腹瀉能力。
　　5、隨Arg水平提高，血漿GH、Ins和GLP-2含量顯著升高，但仔豬飼糧過量的Arg反而抑制GH、Ins、GLP-2的分

6、泌，以1.4％Arg為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在此基礎(chǔ)上添加0.8％的GLN，血漿GH、Ins和GLP-2反而下降；隨Arg水平的提高，血漿PGE2含量先顯著下降后又極顯著升高，而Cor含量有先升高后又顯著下降的趨勢，以1.4％Arg水平為轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
　　6、隨飼糧Arg水平提高，粘膜蛋白質(zhì)、DNA和RNA含量先顯著升高后又開始下降，1.4％Arg水平時各指標(biāo)含量最高，在此基礎(chǔ)上GLN各指標(biāo)又顯著下降。
　　7、試驗(yàn)1組的血漿D-木糖含量最高

7、，比腹瀉起始、對照組、試驗(yàn)3組和2組分別提高了109.09％（P<0.01）、35.29％（P<0.05）、130％（P<0.01）、70.37％（P<0.01）。在此基礎(chǔ)上聯(lián)用0.8％的GLN其值又下降。
　　8、提高飼糧Arg水平能激活NOS活性，促進(jìn)NO的釋放，有利于腸道組織修復(fù)，1.1％和1.4％的Arg水平下產(chǎn)生的NO的量即可滿足機(jī)體NO的平衡，以1.4％水平為宜。
　　9、試驗(yàn)1組IL-6含量最低，其次是對照組、

8、腹瀉起始、試驗(yàn)3組、試驗(yàn)2組；試驗(yàn)1組分別比腹瀉起始、對照組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)2組分別降低了94％（P>0.05）、78.79％（P>0.05）、96.06％（P<0.05）、96.80％（P<0.05）。
　　綜上所述，可以得出以下結(jié)論：
　　(1)1.4％Arg斷奶腹瀉仔豬飼糧能更好提高腹瀉仔豬的生長，促進(jìn)采食，改善仔豬飼料轉(zhuǎn)化效率，增進(jìn)仔豬的抗腹瀉能力。
　　(2)在飼糧中添加至1.4％Arg時，提高NOS活性，使