瀘州地區(qū)塔羅科血橙果實套袋技術研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、柑橘是世界上最重要的果樹之一,廣泛栽培于熱帶、亞熱帶和亞熱帶與溫帶的交界地區(qū)。在植物學分類上,柑橘屬蕓香科( Rutaceae)柑桔亞科(Aurantioideae),柑桔族(Citreae)柑桔亞族(Citrinae)。真正柑桔類(Eucitrus)植物包括6個屬,其中經濟價值最大的是枳屬(PoncitrusRaf.)、金柑屬(Fortunella Swingle)和柑橘屬(CitrusL.)被統(tǒng)稱為柑橘類果樹。當前柑橘類水果是現出多

2、樣化的發(fā)展方向,不斷地從數量型向質量型轉變,果肉紫紅色的血橙在市場深受消費者的歡迎。在血橙中,‘塔羅科’血橙屬深色類型,其果實較大,少核或無核,品質優(yōu)良,皮薄、果面光滑,色深艷美麗,商品性好。次年1~2月成熟,2~4月反季。節(jié)上市銷售,效益顯著,是我國目前主推的優(yōu)質晚熟甜橙良種之一,也是瀘州30萬畝甜橙項目基地建設中重點發(fā)展品種之一。但是‘塔羅科’血橙前期裂果嚴重,采前落果十分厲害,同時,由于‘塔羅科’血橙果皮薄,香味濃,鳥害也十分突出

3、,給果農帶來很大損失,加之當前大面積混亂使用農藥,造成高度農藥殘留,威脅著人民的生命安全。對塔羅科血橙的果實進行套袋,具有提高果面光潔度、預防病蟲害、降低農藥殘留、提高商品價值、降低果實后期裂果,增加經濟效益等優(yōu)點,也是當前發(fā)展無公害果品和綠色(有機)果品,保障食品安全的重要途徑。在果品需求日益趨向優(yōu)質多樣化的今天,套袋作為一項提高果品品質的重要技術措施越來越受到重視,進入21世紀,柑橘套袋栽培在我國將普及。筆者選擇4~6年生‘塔羅科’

4、血橙為研究對象,于2007年6月至2009年1月在瀘州綠苑農林開發(fā)有限公司甜橙科技示范果園進行了四種不同袋型、三個不同套袋時間和三個摘袋時間處理與對照進行比較。在果實正常成熟后采收,采收當天撕破果袋,采果時觀察果皮的色澤,從觀察記載的各處理果樣中隨機抽取100個果,對套袋果和不套袋果進行主要理化分析、農殘分析。結果表明:(1)套袋能有效改善果實外觀,果實著色均勻,明顯提高果實果面光潔度,防止污染果面的煤污斑、銹斑、藥斑、日灼斑、鳳斑的形

5、成,使果皮油胞斑點變小、變少、變淺,果面光潔美麗,從而提高果品檔次,提高果實商品率,四種袋型套袋后果實商品率都在95%以上;(2)套袋可防病蟲為害和防鳥害,套袋果實病蟲為害率為1.2-1.5%,裂果數和日灼果數均為0,而對照果多噴4次農藥,果實病蟲為害率達9.6%,裂果率達4.2%,日灼傷果率2.1%,采前不同拆袋時間對果實外觀有一定影響,采前一個月拆袋,蟲害為害率為1.5%,采前半個月拆袋,蟲害為害率為1.4%:(3)套袋果比不套袋果

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