我國食品質(zhì)量安全預(yù)警管理探析.pdf

1、民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品質(zhì)量安全直接關(guān)系到人體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定。食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為一個全球性的重大戰(zhàn)略問題，各國政府和消費(fèi)者都高度關(guān)注。食品質(zhì)量安全預(yù)警管理是食品安全管理的重要前提。因此，加強(qiáng)我國食品質(zhì)量安全預(yù)警管理的研究，建立和完善食品質(zhì)量安全預(yù)警管理體系，實施有效的對策，對于改善和促進(jìn)我國食品安全管理、減少食品危害的發(fā)生、改善人民生活水平，均有極其重要的促進(jìn)作用。本文

2、主要從我國食品質(zhì)量安全預(yù)警管理的現(xiàn)狀入手，對食品質(zhì)量安全預(yù)警管理進(jìn)行了全面系統(tǒng)的研究。本文共分為六個部分。第一部分是緒論，介紹了本文的研究背景和研究思路。第二部分分析了本文的理論依據(jù)。第三部分是分析我國食品質(zhì)量安全預(yù)警管理的現(xiàn)狀，找出不足之處，并分析原因。近年來由于采取了許多有力的措施，國內(nèi)食品質(zhì)量安全預(yù)警狀況整體上趨于好轉(zhuǎn)，但食品質(zhì)量安全預(yù)警管理的形勢依然不容樂觀。目前存在的問題是食品安全預(yù)警管理責(zé)任主體不明確，法制建設(shè)滯后以及技術(shù)裝