低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店?duì)I銷(xiāo)策劃研究——以青島維客大酒店為例.pdf

1、自1978年改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。低星級(jí)酒店滿(mǎn)足了當(dāng)時(shí)人們嘗試新鮮事物和享受酒店綜合服務(wù)的需求，從試點(diǎn)階段到“淘金”成功，僅僅用了短短幾年的時(shí)間。隨后更多的低星級(jí)酒店進(jìn)入市場(chǎng)，擴(kuò)張的升級(jí)和加速最終導(dǎo)致了現(xiàn)在低星級(jí)酒店相對(duì)過(guò)剩的狀況。同時(shí)，低星級(jí)酒店自身存在很多問(wèn)題：成立較早、產(chǎn)權(quán)不明晰、設(shè)施相對(duì)陳舊、硬件的功能配置不盡科學(xué)、管理落后、員工服務(wù)意識(shí)和技能不高，人力成本控制不力等。 低星級(jí)酒店最大的競(jìng)爭(zhēng)者經(jīng)濟(jì)型酒店則風(fēng)生

2、水起。從錦江之星籌備到現(xiàn)在的這十年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店邁過(guò)它的“急速萌發(fā)崛起期”的發(fā)展步伐后，現(xiàn)在正在進(jìn)入它的“整合拓展壯大期”。目前，經(jīng)濟(jì)型酒店得到了業(yè)界和消費(fèi)者的普遍關(guān)注，因?yàn)樗哂械奶攸c(diǎn)符合老百姓的需要，符合住店客人的需要，這也為它贏得了巨大的商機(jī)。 經(jīng)濟(jì)型酒店風(fēng)生水起，低星級(jí)酒店該何去何從?隨著近幾年經(jīng)濟(jì)型酒店如雨后春筍般的發(fā)展，低星級(jí)酒店受到強(qiáng)烈的沖擊，大有被淘汰和取而代之的趨勢(shì)。低星級(jí)酒店如何擺脫目前的困境，引起許多關(guān)

3、心酒店發(fā)展人士的關(guān)注，也是低星級(jí)酒店亟需解決的問(wèn)題。很多低星級(jí)酒店紛紛轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店，但也難免存在轉(zhuǎn)型盲目、對(duì)轉(zhuǎn)型理解不深、轉(zhuǎn)型不徹底等問(wèn)題，需要加強(qiáng)引導(dǎo)和規(guī)范。 論文首先對(duì)國(guó)內(nèi)外低星級(jí)酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的現(xiàn)狀進(jìn)行資料收集，并梳理目前學(xué)術(shù)界對(duì)低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的相關(guān)學(xué)術(shù)觀點(diǎn)。 論文第二部分對(duì)低星級(jí)酒店的涵義和特征進(jìn)行了界定，繼而對(duì)我國(guó)低星級(jí)酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析，為研究低星級(jí)酒店向經(jīng)濟(jì)型酒店轉(zhuǎn)型做鋪

4、墊。 第三部分首先引進(jìn)了西方發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的成熟涵義，接著對(duì)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行了剖析，繼而介紹了經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)的發(fā)展機(jī)遇。 第四部分在前幾部分的基礎(chǔ)上，對(duì)低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)行了詳細(xì)的分析，包括低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的涵義、基本內(nèi)容、原因和策略，并對(duì)目前我國(guó)低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀和應(yīng)該注意的問(wèn)題進(jìn)行了研究。 第五、六部分是對(duì)低星級(jí)酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)型酒店的重要途徑和內(nèi)容--營(yíng)銷(xiāo)策劃進(jìn)