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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,顧客滿意度成為目前國(guó)內(nèi)外質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)管理及相關(guān)行業(yè)的前沿性課題。酒店業(yè)作為服務(wù)業(yè)中較具代表性的一個(gè)行業(yè),顧客滿意度無(wú)論對(duì)酒店品牌的形象或競(jìng)爭(zhēng)力都有巨大影響,所以眾多酒店都十分重視對(duì)顧客滿意度的研究與測(cè)評(píng)。特別是近年來(lái),隨著國(guó)際酒店管理公司不斷的涌入和國(guó)內(nèi)各種資本的投資,我國(guó)的酒店業(yè)發(fā)展迅速,酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。在這種情況下,靠傳統(tǒng)的打折降價(jià)的方法來(lái)吸引顧客已經(jīng)見(jiàn)效頗微。提高顧客滿意度,培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客,已經(jīng)成為
2、酒店競(jìng)爭(zhēng)的核心。承德市作為中國(guó)首批國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)十大風(fēng)景名勝、中國(guó)旅游勝地四十佳、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家甲類開(kāi)放城市,其酒店業(yè)的發(fā)展將極大的影響當(dāng)?shù)氐穆糜谓?jīng)濟(jì)。
作者在酒店服務(wù)特性的基礎(chǔ)上,以顧客滿意度相關(guān)理論為指導(dǎo),針對(duì)承德市星級(jí)酒店的顧客滿意度為研究對(duì)象,并以承德盛華大酒店為例,設(shè)計(jì)盛華大酒店顧客滿意度的調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行發(fā)放、回收、統(tǒng)計(jì)和分析,通過(guò)分析指出盛華大酒店日常服務(wù)操作中需要改進(jìn)的重點(diǎn),并提出相關(guān)對(duì)策,使
3、酒店能夠合理分配利用資源,提高顧客滿意程度,帶來(lái)績(jī)效的提高和競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng),既有利于在實(shí)踐中指導(dǎo)盛華大酒店系統(tǒng)地、有針對(duì)性地改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、提高顧客滿意度,獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),也是對(duì)酒店質(zhì)量管理理論和服務(wù)營(yíng)銷理論的完善。
本文主要分為六個(gè)部分進(jìn)行論述:第一部分,緒論部分,主要論述本文的研究背景、目的、意義,國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀分析以及本文的研究方法和研究?jī)?nèi)容等;第二部分,顧客滿意度相關(guān)基礎(chǔ)理論研究,該部分對(duì)設(shè)計(jì)顧客滿意度的相關(guān)概念進(jìn)行界定
4、,概述了顧客滿意度的相關(guān)理論;第三部分主要是對(duì)承德盛華大酒店顧客滿意度進(jìn)行調(diào)查和分析,通過(guò)對(duì)承德盛華大酒店顧客滿意度調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)放與收集,對(duì)收集來(lái)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與研究;第四部分是本文的重點(diǎn),該部分主要包括三方面內(nèi)容:酒店顧客滿意度測(cè)評(píng)指標(biāo)體系框架,酒店顧客滿意度測(cè)評(píng)指標(biāo)權(quán)重的確定以及承德盛華大酒店顧客滿意計(jì)算與結(jié)果分析;第五部分,通過(guò)運(yùn)用問(wèn)卷調(diào)查等手段對(duì)承德盛華大酒店顧客滿意度進(jìn)行的研究,為提升該酒店顧客滿意度提供對(duì)策,該部分內(nèi)容包括:
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