飼料中鈣磷添加水平對奧尼羅非魚的生長、生理機(jī)能及機(jī)體鈣磷沉積的影響.pdf

1、我國是羅非魚的養(yǎng)殖和出口大國，羅非魚在我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種占有非常重要位置。但近幾年，由于羅非魚養(yǎng)殖飼料成本、品質(zhì)安全等因素影響，羅非魚產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展受到一定程度的制約。鑒于此，本文選擇我國重要的養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚類奧尼羅非魚(O.reochromis niloticu×O-aureus)為試驗(yàn)對象，研究了飼料中不同鈣磷添加水平對奧尼羅非魚生長狀況、生理機(jī)能以及礦物質(zhì)體內(nèi)沉積的影響，以確定在水產(chǎn)動(dòng)物飼料中鈣磷添加適宜添加水平。
　　 本試驗(yàn)

2、選用體長在2.30±0.12cm、體重在3.02±0.06g范圍內(nèi)的體質(zhì)健康的奧尼羅非魚，整個(gè)試驗(yàn)期分為暫養(yǎng)期和養(yǎng)殖期兩個(gè)階段，其中暫養(yǎng)期為7天，養(yǎng)殖期為60天;每個(gè)試驗(yàn)處理設(shè)置3個(gè)重復(fù)。鈣添加水平分別是:0.1％、0.2％、0.4％、0.8％，磷添加水平是在鈣添加水平(2∶1，1∶1，1∶2)基礎(chǔ)上添加進(jìn)行的，磷添加水平分別是0.5×[Ca]％、1×[Ca]％、2×[Ca]％。試驗(yàn)共進(jìn)行67天，試驗(yàn)研究結(jié)果如下:
　　 1.生

3、長方面:飼料中鈣磷添加水平對奧尼羅非魚末體重、增重率、飼料系數(shù)顯著影響。飼料中適宜的鈣磷添加比例是1∶2時(shí)對羅非魚生長效果比其他鈣磷添加比例;在飼料中鈣磷添加比例是1∶2時(shí)，以0.4％鈣添加水平時(shí)羅非魚增重率最高;在0.4％鈣添加水平時(shí)，以0.8％磷添加水平對羅非魚增重率最大(2075.22％)。在飼料中鈣添加水平和磷添加水平分別是0.4％和0.8％時(shí)對羅非魚末重影響最大(65.26g)、飼料系數(shù)最低(1.22)。
　　 2.營

4、養(yǎng)成分:飼料中，在一定范圍內(nèi)，鈣磷添加水平對奧尼羅非的粗蛋白質(zhì)率、粗脂肪率、系水率無顯著影響，但是隨著鈣磷添加水平增加對羅非魚灰分、鈣磷含量有顯著影響。其中鈣添加水平時(shí)0.4％時(shí)灰分含量最高，隨著磷添加水平增加對對灰分的影響不是很明顯;鈣添加水平是0.4％時(shí)對機(jī)體鈣含量影響最大(11.91 mg/g)，磷添加水平是0.8％時(shí)機(jī)體磷含量最高(6.96mg/g);
　　 3.生理指標(biāo):在飼料中鈣磷添加比是1∶2情況下，0.4％鈣添加

5、水平時(shí)血清鈣含量最高（3.58mmol/L）、0.4％鈣添加水平時(shí)血清磷含量最高(4.68mmol/L);0.2％鈣添加水平時(shí)總膽汁酸含量最高(18.97mmol/L)，在鈣磷添加比是2∶1、0.1％鈣添加水平時(shí)血清總蛋白含量最高(56.33 mmol/L);在鈣磷添加比例是1∶1，0.2％鈣添加水平時(shí)谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性最大(661.67U/1);隨著飼料中鈣磷添加水平增加膽堿酯酶活性逐漸降低，在0.05％磷添加水平膽堿酯酶活性最大(218