青島啤酒上海市場(chǎng)營(yíng)銷策略研究.pdf

1、1998年以后，中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開(kāi)始進(jìn)入成熟時(shí)期。同時(shí)，啤酒消費(fèi)進(jìn)入低增長(zhǎng)時(shí)期。但作為國(guó)際大都市的上海，啤酒消費(fèi)量增長(zhǎng)勢(shì)頭依然迅猛。據(jù)上海市釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)提供的信息，2005年申城啤酒消費(fèi)量呈兩位數(shù)字的增長(zhǎng)，2006年全市啤酒消費(fèi)總量達(dá)到了70多萬(wàn)噸，人均消費(fèi)35公升，使上海國(guó)內(nèi)年人均啤酒消費(fèi)量最高的城市之一。面對(duì)如此大的市場(chǎng)，殘酷的競(jìng)爭(zhēng)再所難免。到目前為止，上海幾乎云集了國(guó)內(nèi)外所有知名啤酒品牌。本文想通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)知名啤酒品牌--青島啤酒

2、在上海市場(chǎng)所處環(huán)境的研究，為青島啤酒制定更加完善的營(yíng)銷策略提供參考，以便青島啤酒能在上海市場(chǎng)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。 首先，本文就論文選題背景和青島啤酒在上海市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行了說(shuō)明：接著對(duì)青島啤酒在上海市場(chǎng)的外部環(huán)境進(jìn)行了分析，其中包括對(duì)宏觀環(huán)境的分析，對(duì)上海啤酒行業(yè)和主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等競(jìng)爭(zhēng)因素的分析，以及對(duì)啤酒消費(fèi)者的消費(fèi)行為分析，在此基礎(chǔ)上分析青島啤酒在上海市場(chǎng)的機(jī)會(huì)與威脅；然后，對(duì)青島啤酒內(nèi)部環(huán)境進(jìn)行了剖析，主要包含對(duì)企業(yè)人力、技術(shù)、財(cái)

3、務(wù)等資源的分析以及企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷和管理等方面能力的分析，由此總結(jié)出青島啤酒的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)；最后，基于前面的分析，針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)及所存在的問(wèn)題提出營(yíng)銷策略組合，其中包括產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、廣告策略和促銷策略。 本文對(duì)青島啤酒提出幾條建議：產(chǎn)品策略方面，建議在產(chǎn)品規(guī)格和包裝上作些調(diào)整；價(jià)格策略方面，建議在不同檔次市場(chǎng)，結(jié)合市場(chǎng)因素進(jìn)行差別定價(jià)；促銷策略方面，建議推動(dòng)為主、拉動(dòng)為輔的策略；渠道策略方面，建議針對(duì)各檔次市場(chǎng)，分別進(jìn)行