寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入

1、寶寶營(yíng)養(yǎng)從現(xiàn)在開(kāi)始,,營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃的意義嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求三種喂養(yǎng)方式輔食添加的方法常見(jiàn)嬰兒喂養(yǎng)問(wèn)題預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性缺乏疾病1-3歲幼兒的膳食安排原則,目錄,營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，身心健康的重要因素合理配比避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)缺乏，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)性缺乏病營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃讓孩子保持良好的健康狀態(tài)為生長(zhǎng)發(fā)育、童年期體力、智力的發(fā)育打下良好的基礎(chǔ),營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃的意義,嬰兒期的營(yíng)養(yǎng)需求,,,,,,,,,奶量不足充足的休息、平衡膳食、多喝湯、心

2、情愉快 乳房脹盡早開(kāi)始喂奶、及時(shí)擠出乳汁乳房疼腫寶寶勤吮吸、向乳頭處推擠乳頭痛、裂口改善喂奶姿勢(shì)、用干凈溫水擦洗,母乳喂養(yǎng)常見(jiàn)問(wèn)題與對(duì)策,人工喂養(yǎng)的情況母親：嚴(yán)重的疾病、嚴(yán)重的感染、用藥期間、乳腺組織發(fā)育不全嬰兒：遺傳代謝疾病、先天性疾病鮮牛奶、全脂奶粉、嬰兒配方奶還是豆制代乳粉 嬰兒配方奶的營(yíng)養(yǎng)成分、安全性和易消化性更接近母乳關(guān)注一些重要營(yíng)養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、益生元、DHA和ARA、鈣和鐵辨別優(yōu)質(zhì)

3、奶粉：知名品牌、包裝說(shuō)明,人工喂養(yǎng),喂養(yǎng)的方法每次喂哺約20分鐘，間隔3小時(shí)喂養(yǎng)注意事項(xiàng)安全的人工喂養(yǎng)、奶瓶的使用與清潔、正確沖調(diào)奶粉 人工喂養(yǎng)需及時(shí)添加溫水和輔食,人工喂養(yǎng),,混合喂養(yǎng),母乳不足時(shí)，可用牛奶、羊奶、嬰兒配方奶粉或其它代乳品補(bǔ)充，進(jìn)行混合喂養(yǎng)喂養(yǎng)方法按時(shí)喂母乳每次先盡量哺母乳、吸盡乳汁母乳不足時(shí)再喂代乳品，每日代替1-2次及時(shí)補(bǔ)充水分需及時(shí)添加溫水和輔食,轉(zhuǎn)奶步驟,輔助食品可補(bǔ)充母乳或嬰兒配方奶中

4、營(yíng)養(yǎng)素的不足，增強(qiáng)嬰兒的消化機(jī)能，同時(shí)為嬰兒過(guò)渡到普通家庭食物做準(zhǔn)備添加原則從稀到稠，從少到多，從細(xì)到粗 習(xí)慣一種后再添加另一種 健康時(shí)添加 避免高糖、鹽、調(diào)味品的食物 用小匙喂養(yǎng)，幫助養(yǎng)成咀嚼習(xí)慣,輔食添加,,輔食添加種類及次序4-5個(gè)月：添加蛋黃、菜泥6個(gè)月：米糊、蛋黃、菜泥、水果泥、豆?jié){和魚(yú)肝油等7-9個(gè)月：爛粥、爛面、雞蛋羹、魚(yú)泥、肝泥、肉末、水果泥等,輔食添加的方法,,與孩子進(jìn)行交流,和顏悅色剛開(kāi)始添加時(shí)，

5、是否有過(guò)敏反應(yīng)營(yíng)養(yǎng)平衡，合理搭配，適量的黃綠色蔬菜循序漸進(jìn)，從糊狀到軟飯?zhí)峁﹥?yōu)質(zhì)富含蛋白質(zhì)的食物有耐心，不要責(zé)怪孩子,輔食添加注意,嬰兒的飲食吃什么好,胡蘿卜泥 工藝：其他    口味：甜味特色：香甜軟爛。主料：胡蘿卜75克功效： 胡蘿卜泥含有豐富的胡蘿卜素，還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素C、維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)素，加入蘋(píng)果和蜂蜜，不僅味道更美，營(yíng)養(yǎng)也更多了，是6個(gè)月左右嬰兒很好

6、的食品。里芋泥拌味噌芝麻 工藝：拌    口味：清香味主料：芋頭100克,西瓜汁工藝：其他    口味：甜味主料：西瓜100克功效： 此汁色澤紅艷，清甜適口，具有清暑消熱的作用，這種飲料含有豐富的維生素C，果糖，葡萄糖，蔗糖，維生素B1的含量也較高，并含有多種氨基酸，磷酸，蘋(píng)果酸和礦物質(zhì)等。蜂蜜橘糊  工藝：其他

7、60;   口味：酸甜味主料：橘子30克功效： 這道菜酸甜適口，是補(bǔ)充嬰兒維生素C最好的食物。,蛋黃茶碗蒸  工藝：清蒸    口味：原本味主料：雞蛋黃40克輔料：菠菜30克,紅蘿卜20克,菜泥  工藝：煮    口味：清香味主料：豌豆10克,土豆（黃皮）15克,胡蘿卜20克,菜花20

8、克功效： 有助于身體的生長(zhǎng)，造血，通便，并保護(hù)皮膚粘膜。,菜水 工藝：煮    口味：咸味主料：菠菜50克功效： 用上述蔬菜制成的菜水含有豐富的鈣，鐵和維生素。蘋(píng)果醬   工藝：煮    口味：酸甜味主料：蘋(píng)果50克功效： 蘋(píng)果醬細(xì)軟、酸甜，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。嬰幼兒吃蘋(píng)果可補(bǔ)充鈣、磷、預(yù)防佝僂病。還能增加血色素，對(duì)

9、缺鐵性貧血有輔助療效。,蘋(píng)果色拉 工藝：其他    口味：酸甜味主料：蘋(píng)果20克,橘子10克,葡萄干5克,奶酪5克功效： 這一食品色美，味酸甜，含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素C、鈣、磷、另外，維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量較高，具有助消化，健脾胃之功效。蘋(píng)果泥 工藝：其他    口味：果汁味特色：清香美味，小孩

10、樂(lè)意吃。主料：蘋(píng)果100克功效： 蘋(píng)果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，嬰兒吃蘋(píng)果可補(bǔ)充鈣、磷，預(yù)防佝僂病。還具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效，對(duì)嬰兒的缺鐵性貧血具有較好的治療作用，對(duì)脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜。制作成蘋(píng)果泥更容易消化。,花豆腐  工藝：蒸    口味：咸鮮味主料：豆腐(北)50克,雞蛋黃30克,小白菜10克功效： 這道菜形色美觀，柔軟可口，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合

11、物及維生素B1，B2，C和鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)，豆腐柔軟，易被消化吸收，雞蛋黃含豐富的鐵質(zhì)，對(duì)提高嬰兒血色素極為有益。  芋頭咸粥  工藝：煮    口味：清香味主料：芋頭50克,稻米150克輔料：芹菜20克,蝦米20克,,臘腸番茄   工藝：煮    口味：咸鮮味主料：番茄20克,臘腸

12、10克功效： 此菜軟爛，咸鮮，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，鐵鋅及維生素B1，B2，C和胡蘿卜素，尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育特別有益。               肝末  工藝：煮    口味：咸鮮味主料：豬肝50

13、克功效： 這道菜咸香，營(yíng)養(yǎng)豐富。,肉末菜粥 工藝：煮    口味：咸鮮味特色：此粥粘稠香鮮，營(yíng)養(yǎng)全面。主料：稻米50克功效： 本粥含有動(dòng)植物蛋白質(zhì)以及碳水化合物、脂肪、多種維生素。小兒吃肉末菜粥，不僅容易消化，還可預(yù)防便秘，小兒也喜食。可供7月齡以上嬰兒添加輔食選用。       翡翠泥  

14、 工藝：炒    口味：甜味主料：蠶豆50克,金糕25克功效： 這種食品紅綠兩色，鮮美清香，色香味兼?zhèn)洌哂性鲞M(jìn)食欲，幫助消化，清熱利尿的作用，是嬰兒在春季較為適宜的食品之一。,牛奶麥片粥  工藝：煮    口味：咸甜味主料：燕麥片100克,牛奶30克牛奶蛋  工藝：煮   

15、60;口味：甜味主料：雞蛋70克功效： 此品蓬松柔軟，是嬰兒最佳的午后食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及維生素A、B2等多種嬰兒必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。,碎菜  工藝：炒    口味：咸鮮味主料：油菜30克功效： 此菜色艷味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。白蘿卜濃湯  工藝：煮    口味：清香味主料：白蘿卜200克輔料：淀粉(豌豆

16、)15克,,豆腐糊工藝：煮    口味：咸鮮味主料：豆腐(北)20克功效： 此菜味美可口，蛋白質(zhì)含量豐富，質(zhì)地優(yōu)良，既易于消化吸收，參與人體組織的構(gòu)造，又能促進(jìn)嬰兒生長(zhǎng)。此菜還含有較豐富的脂肪，碳水化合物及維生素B1，B2，C和鈣，鎂等礦物質(zhì)。胡蘿卜湯 工藝：煮    口味：甜味主料：胡蘿卜50克,番茄汁工藝：其他 

17、0;  口味：酸甜味主料：番茄50克牛奶香蕉糊  工藝：煮    口味：甜味主料：牛奶200克,香蕉100克輔料：玉米面（白）15克,,三色肝末  工藝：煮    口味：咸鮮味主料：豬肝25克,大蔥10克,胡蘿卜10克,番茄10克,菠菜10克功效： 色澤美觀、鮮軟適口，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷

18、、鐵、鋅、維生素A、胡蘿卜及維生素B1、B2、B12、C和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素     鮮橘汁工藝：其他    口味：酸甜味主料：橘子50克功效： 此汁,鮮活菜汁  工藝：煮    口味：清香味主料：小白菜150克     

19、0;       雞蛋黃泥 工藝：其他    口味：咸鮮味特色：軟爛易咽，稍有咸味。主料：雞蛋75克功效： 蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等，使嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)；也含有豐富的鈣、磷、鐵等對(duì)人體有益的礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)嬰兒骨骼生長(zhǎng)、腦細(xì)胞發(fā)育、預(yù)防嬰幼兒貧血非常有益；同時(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是高

20、生物價(jià)的蛋白質(zhì)；而且還,杏仁蘋(píng)果豆腐羹  工藝：煮    口味：咸鮮味特色：嫩滑可口主料：豆腐(北)100克,蘋(píng)果70克,香菇（鮮）30克功效： 此菜含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)，對(duì)提高嬰兒免疫力，防止貧血很有幫助。              &

21、#160;            小米蛋奶粥  工藝：煮    口味：清香味主料：小米100克,牛奶300克輔料：雞蛋75克,,火腿土豆泥 工藝：煮    口味：咸鮮味特色：此菜色美，味好。主料：土豆（黃皮）10

22、0克,火腿10克功效： 此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀及維生素A、B、C等多種營(yíng)養(yǎng)素。                           &#

23、160;  柳橙風(fēng)味白魚(yú)肉 工藝：煮    口味：原本味主料：黑魚(yú)70克,杏仁蘋(píng)果豆腐羹  工藝：煮    口味：咸鮮味特色：嫩滑可口主料：豆腐(北)100克,蘋(píng)果70克,香菇（鮮）30克功效： 此菜含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)，對(duì)提高嬰兒免疫力，防止貧血很有幫助。    &#

24、160;                    小米蛋奶粥  工藝：煮    口味：清香味主料：小米100克,牛奶300克輔料：雞蛋75克,,喂養(yǎng)不足與過(guò)度怪異的大便，包括腹瀉或

25、者便秘吐奶消化不良與食欲缺乏偏食斷奶時(shí)的異常,常見(jiàn)的喂養(yǎng)問(wèn)題,,,溢奶消化系統(tǒng)發(fā)育不全和喂養(yǎng)不當(dāng)，溢奶和返流時(shí)有發(fā)生嘔吐、拒奶、早飽、吸入性嗆咳、過(guò)分哭鬧、好發(fā)怒預(yù)防喂奶少量多次奶粉喂養(yǎng)時(shí)檢查奶頭的孔大小合適喂奶中間和喂奶后讓寶寶打嗝可選用市場(chǎng)上有專為易溢奶寶寶配制的配方奶粉,特殊喂養(yǎng)問(wèn)題,乳糖不耐受體內(nèi)缺乏乳糖酶而不能消化乳糖，飲用牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不適造成營(yíng)養(yǎng)吸收不良、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩預(yù)防

26、使用無(wú)乳糖配方的奶粉,特殊喂養(yǎng)問(wèn)題,,過(guò)敏免疫系統(tǒng)發(fā)育不全，出生后最初1-2年最易發(fā)生食物過(guò)敏 口唇瘙癢發(fā)紅、濕疹、鼻炎、嘔吐、腹瀉預(yù)防母乳喂養(yǎng)時(shí)，母親飲食中排出牛奶蛋白寶寶出生后的6個(gè)月中堅(jiān)持完全母乳喂養(yǎng)母乳不足，可選用低敏配方奶粉延遲添加輔食的時(shí)間,特殊喂養(yǎng)問(wèn)題,,常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)性缺乏疾病,,,,,1~3歲幼兒的膳食安排,,,,總 結(jié),認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)規(guī)劃的意義了解嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求三種喂養(yǎng)方式合理選擇正確輔食添加的方法