寶寶營養(yǎng)攝入

1、寶寶營養(yǎng)從現(xiàn)在開始,,營養(yǎng)規(guī)劃的意義嬰兒的營養(yǎng)需求三種喂養(yǎng)方式輔食添加的方法常見嬰兒喂養(yǎng)問題預防營養(yǎng)性缺乏疾病1-3歲幼兒的膳食安排原則,目錄,營養(yǎng)嬰幼兒生長發(fā)育的基礎，身心健康的重要因素合理配比避免營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)缺乏，預防營養(yǎng)性缺乏病營養(yǎng)規(guī)劃讓孩子保持良好的健康狀態(tài)為生長發(fā)育、童年期體力、智力的發(fā)育打下良好的基礎,營養(yǎng)規(guī)劃的意義,嬰兒期的營養(yǎng)需求,,,,,,,,,奶量不足充足的休息、平衡膳食、多喝湯、心

2、情愉快 乳房脹盡早開始喂奶、及時擠出乳汁乳房疼腫寶寶勤吮吸、向乳頭處推擠乳頭痛、裂口改善喂奶姿勢、用干凈溫水擦洗,母乳喂養(yǎng)常見問題與對策,人工喂養(yǎng)的情況母親：嚴重的疾病、嚴重的感染、用藥期間、乳腺組織發(fā)育不全嬰兒：遺傳代謝疾病、先天性疾病鮮牛奶、全脂奶粉、嬰兒配方奶還是豆制代乳粉 嬰兒配方奶的營養(yǎng)成分、安全性和易消化性更接近母乳關注一些重要營養(yǎng)素：蛋白質、益生元、DHA和ARA、鈣和鐵辨別優(yōu)質

3、奶粉：知名品牌、包裝說明,人工喂養(yǎng),喂養(yǎng)的方法每次喂哺約20分鐘，間隔3小時喂養(yǎng)注意事項安全的人工喂養(yǎng)、奶瓶的使用與清潔、正確沖調奶粉 人工喂養(yǎng)需及時添加溫水和輔食,人工喂養(yǎng),,混合喂養(yǎng),母乳不足時，可用牛奶、羊奶、嬰兒配方奶粉或其它代乳品補充，進行混合喂養(yǎng)喂養(yǎng)方法按時喂母乳每次先盡量哺母乳、吸盡乳汁母乳不足時再喂代乳品，每日代替1-2次及時補充水分需及時添加溫水和輔食,轉奶步驟,輔助食品可補充母乳或嬰兒配方奶中

4、營養(yǎng)素的不足，增強嬰兒的消化機能，同時為嬰兒過渡到普通家庭食物做準備添加原則從稀到稠，從少到多，從細到粗 習慣一種后再添加另一種 健康時添加 避免高糖、鹽、調味品的食物 用小匙喂養(yǎng)，幫助養(yǎng)成咀嚼習慣,輔食添加,,輔食添加種類及次序4-5個月：添加蛋黃、菜泥6個月：米糊、蛋黃、菜泥、水果泥、豆?jié){和魚肝油等7-9個月：爛粥、爛面、雞蛋羹、魚泥、肝泥、肉末、水果泥等,輔食添加的方法,,與孩子進行交流,和顏悅色剛開始添加時，

5、是否有過敏反應營養(yǎng)平衡，合理搭配，適量的黃綠色蔬菜循序漸進，從糊狀到軟飯?zhí)峁﹥?yōu)質富含蛋白質的食物有耐心，不要責怪孩子,輔食添加注意,嬰兒的飲食吃什么好,胡蘿卜泥 工藝：其他    口味：甜味特色：香甜軟爛。主料：胡蘿卜75克功效： 胡蘿卜泥含有豐富的胡蘿卜素，還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素C、維生素B等多種營養(yǎng)素，加入蘋果和蜂蜜，不僅味道更美，營養(yǎng)也更多了，是6個月左右嬰兒很好

6、的食品。里芋泥拌味噌芝麻 工藝：拌    口味：清香味主料：芋頭100克,西瓜汁工藝：其他    口味：甜味主料：西瓜100克功效： 此汁色澤紅艷，清甜適口，具有清暑消熱的作用，這種飲料含有豐富的維生素C，果糖，葡萄糖，蔗糖，維生素B1的含量也較高，并含有多種氨基酸，磷酸，蘋果酸和礦物質等。蜂蜜橘糊  工藝：其他

7、60;   口味：酸甜味主料：橘子30克功效： 這道菜酸甜適口，是補充嬰兒維生素C最好的食物。,蛋黃茶碗蒸  工藝：清蒸    口味：原本味主料：雞蛋黃40克輔料：菠菜30克,紅蘿卜20克,菜泥  工藝：煮    口味：清香味主料：豌豆10克,土豆（黃皮）15克,胡蘿卜20克,菜花20

8、克功效： 有助于身體的生長，造血，通便，并保護皮膚粘膜。,菜水 工藝：煮    口味：咸味主料：菠菜50克功效： 用上述蔬菜制成的菜水含有豐富的鈣，鐵和維生素。蘋果醬   工藝：煮    口味：酸甜味主料：蘋果50克功效： 蘋果醬細軟、酸甜，營養(yǎng)極為豐富。嬰幼兒吃蘋果可補充鈣、磷、預防佝僂病。還能增加血色素，對

9、缺鐵性貧血有輔助療效。,蘋果色拉 工藝：其他    口味：酸甜味主料：蘋果20克,橘子10克,葡萄干5克,奶酪5克功效： 這一食品色美，味酸甜，含有豐富的蛋白質，碳水化合物，維生素C、鈣、磷、另外，維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量較高，具有助消化，健脾胃之功效。蘋果泥 工藝：其他    口味：果汁味特色：清香美味，小孩

10、樂意吃。主料：蘋果100克功效： 蘋果含有豐富的礦物質和維生素，嬰兒吃蘋果可補充鈣、磷，預防佝僂病。還具有健脾胃、補氣血的功效，對嬰兒的缺鐵性貧血具有較好的治療作用，對脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜。制作成蘋果泥更容易消化。,花豆腐  工藝：蒸    口味：咸鮮味主料：豆腐(北)50克,雞蛋黃30克,小白菜10克功效： 這道菜形色美觀，柔軟可口，含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合

11、物及維生素B1，B2，C和鈣，磷，鐵等礦物質，豆腐柔軟，易被消化吸收，雞蛋黃含豐富的鐵質，對提高嬰兒血色素極為有益。  芋頭咸粥  工藝：煮    口味：清香味主料：芋頭50克,稻米150克輔料：芹菜20克,蝦米20克,,臘腸番茄   工藝：煮    口味：咸鮮味主料：番茄20克,臘腸

12、10克功效： 此菜軟爛，咸鮮，含有豐富的蛋白質，脂肪，鈣，磷，鐵鋅及維生素B1，B2，C和胡蘿卜素，尼克酸等多種營養(yǎng)素，對嬰兒生長發(fā)育特別有益。               肝末  工藝：煮    口味：咸鮮味主料：豬肝50

13、克功效： 這道菜咸香，營養(yǎng)豐富。,肉末菜粥 工藝：煮    口味：咸鮮味特色：此粥粘稠香鮮，營養(yǎng)全面。主料：稻米50克功效： 本粥含有動植物蛋白質以及碳水化合物、脂肪、多種維生素。小兒吃肉末菜粥，不僅容易消化，還可預防便秘，小兒也喜食?？晒?月齡以上嬰兒添加輔食選用。       翡翠泥  

14、 工藝：炒    口味：甜味主料：蠶豆50克,金糕25克功效： 這種食品紅綠兩色，鮮美清香，色香味兼?zhèn)洌哂性鲞M食欲，幫助消化，清熱利尿的作用，是嬰兒在春季較為適宜的食品之一。,牛奶麥片粥  工藝：煮    口味：咸甜味主料：燕麥片100克,牛奶30克牛奶蛋  工藝：煮   

15、60;口味：甜味主料：雞蛋70克功效： 此品蓬松柔軟，是嬰兒最佳的午后食品，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素A、B2等多種嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。,碎菜  工藝：炒    口味：咸鮮味主料：油菜30克功效： 此菜色艷味美，營養(yǎng)豐富。白蘿卜濃湯  工藝：煮    口味：清香味主料：白蘿卜200克輔料：淀粉(豌豆

16、)15克,,豆腐糊工藝：煮    口味：咸鮮味主料：豆腐(北)20克功效： 此菜味美可口，蛋白質含量豐富，質地優(yōu)良，既易于消化吸收，參與人體組織的構造，又能促進嬰兒生長。此菜還含有較豐富的脂肪，碳水化合物及維生素B1，B2，C和鈣，鎂等礦物質。胡蘿卜湯 工藝：煮    口味：甜味主料：胡蘿卜50克,番茄汁工藝：其他 

17、0;  口味：酸甜味主料：番茄50克牛奶香蕉糊  工藝：煮    口味：甜味主料：牛奶200克,香蕉100克輔料：玉米面（白）15克,,三色肝末  工藝：煮    口味：咸鮮味主料：豬肝25克,大蔥10克,胡蘿卜10克,番茄10克,菠菜10克功效： 色澤美觀、鮮軟適口，含有豐富的蛋白質、鈣、磷

18、、鐵、鋅、維生素A、胡蘿卜及維生素B1、B2、B12、C和尼克酸等多種營養(yǎng)素     鮮橘汁工藝：其他    口味：酸甜味主料：橘子50克功效： 此汁,鮮活菜汁  工藝：煮    口味：清香味主料：小白菜150克     

19、0;       雞蛋黃泥 工藝：其他    口味：咸鮮味特色：軟爛易咽，稍有咸味。主料：雞蛋75克功效： 蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等，使嬰兒生長發(fā)育必需的物質；也含有豐富的鈣、磷、鐵等對人體有益的礦物質，對促進嬰兒骨骼生長、腦細胞發(fā)育、預防嬰幼兒貧血非常有益；同時含有豐富的蛋白質，而且是高

20、生物價的蛋白質；而且還,杏仁蘋果豆腐羹  工藝：煮    口味：咸鮮味特色：嫩滑可口主料：豆腐(北)100克,蘋果70克,香菇（鮮）30克功效： 此菜含豐富蛋白質、鐵質，對提高嬰兒免疫力，防止貧血很有幫助。              &

21、#160;            小米蛋奶粥  工藝：煮    口味：清香味主料：小米100克,牛奶300克輔料：雞蛋75克,,火腿土豆泥 工藝：煮    口味：咸鮮味特色：此菜色美，味好。主料：土豆（黃皮）10

22、0克,火腿10克功效： 此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀及維生素A、B、C等多種營養(yǎng)素。                           &#

23、160;  柳橙風味白魚肉 工藝：煮    口味：原本味主料：黑魚70克,杏仁蘋果豆腐羹  工藝：煮    口味：咸鮮味特色：嫩滑可口主料：豆腐(北)100克,蘋果70克,香菇（鮮）30克功效： 此菜含豐富蛋白質、鐵質，對提高嬰兒免疫力，防止貧血很有幫助。    &#

24、160;                    小米蛋奶粥  工藝：煮    口味：清香味主料：小米100克,牛奶300克輔料：雞蛋75克,,喂養(yǎng)不足與過度怪異的大便，包括腹瀉或

25、者便秘吐奶消化不良與食欲缺乏偏食斷奶時的異常,常見的喂養(yǎng)問題,,,溢奶消化系統(tǒng)發(fā)育不全和喂養(yǎng)不當，溢奶和返流時有發(fā)生嘔吐、拒奶、早飽、吸入性嗆咳、過分哭鬧、好發(fā)怒預防喂奶少量多次奶粉喂養(yǎng)時檢查奶頭的孔大小合適喂奶中間和喂奶后讓寶寶打嗝可選用市場上有專為易溢奶寶寶配制的配方奶粉,特殊喂養(yǎng)問題,乳糖不耐受體內缺乏乳糖酶而不能消化乳糖，飲用牛奶后會出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不適造成營養(yǎng)吸收不良、生長發(fā)育遲緩預防

26、使用無乳糖配方的奶粉,特殊喂養(yǎng)問題,,過敏免疫系統(tǒng)發(fā)育不全，出生后最初1-2年最易發(fā)生食物過敏 口唇瘙癢發(fā)紅、濕疹、鼻炎、嘔吐、腹瀉預防母乳喂養(yǎng)時，母親飲食中排出牛奶蛋白寶寶出生后的6個月中堅持完全母乳喂養(yǎng)母乳不足，可選用低敏配方奶粉延遲添加輔食的時間,特殊喂養(yǎng)問題,,常見的營養(yǎng)性缺乏疾病,,,,,1~3歲幼兒的膳食安排,,,,總 結,認識營養(yǎng)規(guī)劃的意義了解嬰兒的營養(yǎng)需求三種喂養(yǎng)方式合理選擇正確輔食添加的方法