教育科學(xué)出版社五年級(jí)下冊(cè)《馬鈴薯的沉與浮》

1、馬鈴薯在液體中的沉浮,教育科學(xué)出版社五年級(jí)下冊(cè),衡陽(yáng)市石鼓區(qū)五一路小學(xué) 蔣芳蘭,,當(dāng)科學(xué)與魔術(shù)碰撞,魔術(shù)大課堂,,提出問(wèn)題,,作出猜想,同一個(gè)馬鈴薯，在同樣的量杯、同樣多的液體中，為什么出現(xiàn)一沉一浮的現(xiàn)象？,驗(yàn)證猜想,你有什么方法證明你的猜想呢？,液滴加熱,酒精燈2盞、火柴1盒膠頭滴管2支、鐵勺2把,(2)取3、4滴液體,(3)外焰加熱,(5)觀察痕跡,(1)點(diǎn)燃,（4）燈帽蓋滅,說(shuō)說(shuō)發(fā)現(xiàn),我發(fā)現(xiàn)： 1號(hào)杯中的液滴

2、加熱后___________; 2號(hào)杯中的液滴加熱 。,沒有留下痕跡,留下白色顆粒,這說(shuō)明了什么？,兩杯水性質(zhì)不一樣,得出結(jié)論,我們發(fā)現(xiàn)：2號(hào)杯（魔法水）中溶解了其他物質(zhì)，使馬鈴薯浮了起來(lái)。小結(jié)：液體中溶解了其他的物質(zhì)，會(huì)改變液體的性質(zhì)，從而改變物體的沉浮。,深入探究,新的猜想：這種白色顆?？赡苁鞘裁?？ 生活中有類似的物質(zhì)嗎？,是不是只要加了這些物質(zhì)就

3、能使馬鈴薯浮起來(lái)？,設(shè)計(jì)方案,材料：食鹽、味精、白砂糖（每組研究一種）；,勺子1把、 馬鈴薯1塊、 玻璃棒1根、 200ml溫水、量杯,,（1）每勺量相同（舀滿抹平）（2）玻璃棒攪拌至完全溶解；（3）液面穩(wěn)定后，觀察沉浮現(xiàn)象；（4）一邊觀察一邊記錄。,,注意事項(xiàng)：,,總結(jié),,當(dāng)水中溶解的物質(zhì)達(dá)到足夠量時(shí)，才能改變物體的沉浮。,魔法水的秘密,溶解,足夠量,知識(shí)拓展——死海,,死海在約旦與巴勒斯坦之間，它的含鹽量比普通的海水高出六