研究性學(xué)習(xí)設(shè)計揭示化學(xué)反應(yīng)速度之謎

1、表46研究性學(xué)習(xí)設(shè)計模板研究性學(xué)習(xí)設(shè)計模板作者姓名作者姓名任職單位任職單位學(xué)科學(xué)科年級年級單元標(biāo)題單元標(biāo)題揭示化學(xué)反應(yīng)速度之謎揭示化學(xué)反應(yīng)速度之謎研究性學(xué)習(xí)名稱研究性學(xué)習(xí)名稱化學(xué)反應(yīng)速度為何有快有慢化學(xué)反應(yīng)速度為何有快有慢小組成員小組成員5至8人一組人一組所需時間所需時間兩周兩周【學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)】（或概述）1.1.通過家庭實驗推測影響化學(xué)反應(yīng)速率可能的因素——濃度、溫度、壓強、催化劑、固體表面積的大小，經(jīng)歷從實驗數(shù)據(jù)出發(fā)，建立數(shù)學(xué)圖像

2、的過程，認(rèn)識通過實驗探究化學(xué)問題的常用方法。2.通過自主設(shè)計的實驗，證實推測的正確性，認(rèn)識“實驗—推測—實驗”的化學(xué)研究方法?！厩榫城榫场坑跋褓Y料：北京故宮的“云龍陛石”，CaCO3在風(fēng)吹日曬、雨淋時會和CO2、H2O反應(yīng)生成可溶性的Ca(HCO3)2而使石雕、建筑受損等。近年來受損速率加快。調(diào)控化學(xué)反應(yīng)速率在生產(chǎn)生活中具有重要的意義，比如有些反應(yīng)很慢，但是在生活中很有用，要設(shè)法加快，如煉鐵煉鋼等許多化工生產(chǎn)。而建筑物、雕塑的腐蝕、鋼鐵

3、生銹、橡膠的老化、食物的變質(zhì)給我們的生活帶來了不便，我們就要想辦法減慢它的速度。研究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素，對于提高生產(chǎn)效率、減少浪費、美化生活都有著重要的意義?！救蝿?wù)與預(yù)期成果任務(wù)與預(yù)期成果】1、觀察家里哪些食物易變質(zhì)？比如：油、米、牛奶、糖、鹽、餅干等等【問題提出】“為什么有的食品易變質(zhì)？有的不易變質(zhì)？2、同一食物牛奶變質(zhì)速率快慢探究測定不同環(huán)境下牛奶變質(zhì)時間，由此推測影響反應(yīng)速率的因素（定量研究）【問題提出】“為什么同一物質(zhì)在不同

4、外界環(huán)境下，變質(zhì)的速度也不一樣？哪些外界環(huán)境的變化會影響牛奶的變質(zhì)速度？第一周：家庭實驗1、牛奶變質(zhì)速率快慢探究測定不同外界環(huán)境條件下，牛奶變質(zhì)時間，由此推測影響反應(yīng)速率的因素（定量研究）2、設(shè)計實驗方案3、小組分工，明確每人任務(wù)第二周：1、小組信息交流，分析可能影響反應(yīng)速率的因素合作能力：組員之間配合的默契程度864自評、互評、師評成績總成績2、課題研究的評價（40分）評價參考要素好較好一般自評互評師評課題的創(chuàng)新性864小組整體的科研

5、精神、科研能力、科研氛圍1086科學(xué)研究方法的使用642研究計劃的執(zhí)行情況642課題分析的獨特性1086自評、互評、師評成績總成績3、課題匯報的評價（30分）評價參考要素好較好一般自評互評師評課題思路順暢性1086資料、數(shù)據(jù)的展示方法及靈活運用能力1086語言表達能力1086總成績4、指導(dǎo)教師的綜合評價對研究過程的綜合評價指導(dǎo)教師簽名【資源列表資源列表】實驗用品：牛奶、冰箱、微波爐、調(diào)味品、溫度計等燒杯、試管、酒精燈、量筒、蒸餾水、金屬