星巴克崗位說明書

1、職位名稱：值班主管直接上級：店經(jīng)理；店副理下屬人員：咖啡吧員地點：星巴克（嘉里城店）職務(wù)概況：本職位通過在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店營運以取得星巴克的成功。值班主管負責(zé)伙伴人力部署和任務(wù)分配的工作，以確?；锇闉轭櫩蜖I造并維持良好的“星巴克體驗”。該職位需要以身作則，遵守星巴克的行為準則。需要具備的知識、技能和能力：1.快速的學(xué)習(xí)與一定的領(lǐng)導(dǎo)能力2.理解和執(zhí)行口頭和書面指示的能力3.優(yōu)秀的人際交往技能4.團隊合作能力5.建立關(guān)系的能力工

2、作責(zé)任:1.運用正直、誠實和求知來提升星巴克的企業(yè)文化、價值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜，確保門店的正常營運并為伙伴作出積極的榜樣。2.通過不斷的環(huán)境評估和顧客給予的暗示，預(yù)測顧客和門店需求。將信息傳遞給門店經(jīng)理，使團隊可以做出必要的回應(yīng)，以時刻建立“第三空間”環(huán)境。3.協(xié)助培訓(xùn)新伙伴，積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn)，在需要時給與尊重和鼓勵性的指導(dǎo)。向店經(jīng)理提供在值班期間伙伴工作表現(xiàn)的反饋。4.發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的

3、變化，與店經(jīng)理溝通，促進營造積極的團隊氛圍。5.營造積極的學(xué)習(xí)氛圍，提供清晰、具體、及時和尊重伙伴的指導(dǎo)或在值班期間給伙伴回饋，從而確保營運的卓越，并提高伙伴績效。6.為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，表現(xiàn)出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度并與顧客緊密接觸。發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。7.理解伙伴的動機、需求及所關(guān)注的問題，在值班期間與團隊建立并保持積極良好的關(guān)系。8.在值班期間執(zhí)行門店營運工作。按照工作分配，負責(zé)開關(guān)店工作。9.遵循營運的政策和流程，包

4、括現(xiàn)金處理、安全和保全，以確保值班期間所有伙伴的安全。10.遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策，并確保值班團隊遵循正確的現(xiàn)金管理慣例。11.在值班期間確?？Х劝蓡T為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。12.保證工作的正常且準時出勤。13.堅持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標(biāo)準，為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。14.通過使用現(xiàn)有的組織工具，并與店經(jīng)理協(xié)作，尋找新穎有效的認同方式，認同和加強個人和團隊成就。