精選抗癌藥膳方

1、無錫市中醫(yī)醫(yī)院無錫市中醫(yī)醫(yī)院南京中醫(yī)藥大學(xué)無錫附屬醫(yī)院南京中醫(yī)藥大學(xué)無錫附屬醫(yī)院胃癌的胃癌的藥膳食膳食療★龍眼肉25克，紅棗5個(gè)，粳米100克。同煮粥食。每天早晚各食1～2碗。用于胃癌貧血嚴(yán)重者?！稂S芪10克，黨參20克，枸杞子15克，茯神10克，淮山藥15克，龍眼肉15克，豬排骨300克或整雞1只。將黃芪等藥物常法煮后取藥液加入排骨或雞，再加入適量清水，先大火后小火煮燉3～4個(gè)小時(shí)。可分5碗，每次1小碗，每日2次，吃肉喝湯。用于胃癌身

2、體虛弱者?！锶藚?5克，甲魚500克，豬蹄250克。甲魚殺后切為方塊，豬蹄洗凈，與人參一起放入鍋中，加適量冷水，文火煮熟，食鹽調(diào)味后即可食用。適用于胃癌化療后貧血者?！锇⒛z15克，糯米100克，紅糖少許。糯米煮粥，將熟時(shí)放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，煮2～3沸，阿膠化盡為液。食時(shí)加少許紅糖調(diào)味。每2天服1次即可。適用于胃癌化療后白細(xì)胞減少者?！锶轼?只，大棗10克，香菇3個(gè)，生姜5克。乳鴿洗凈斬塊，以黃酒、白糖、植物油調(diào)汁腌漬。大棗、香菇

3、、姜片同時(shí)放入乳鴿碗內(nèi)拌勻，待蒸米飯的水燒得將開時(shí)，將鴿肉、大棗、香菇、姜片鋪于米上，蓋嚴(yán)后文火燜熟。晚餐食用，不宜過飽。用于胃癌手術(shù)后調(diào)養(yǎng)。★海參木耳豬腸湯：水發(fā)海參60克，木耳15克(水發(fā))，豬大腸1段約50厘米(洗凈切小段)，同加水煮爛，調(diào)味食用。用于熱毒壅盛型。★豬血鯽魚粥：生豬血200克，鯽魚100克，大米100克。將鯽魚除鱗，去腸雜及鰓，切成小塊，和豬血，大米煮粥食用。每日12次。用于氣滯血瘀型?！锬径疳槥蹼u飲：木耳15克

4、(水發(fā))，金針菜30克，烏雞1只(約500克)去毛及內(nèi)臟。先將烏雞燉1小時(shí)，再放入木耳，金針草燉至各物熟爛，和鹽調(diào)味食用佐膳。用于肝胃陰虛型?！镫p參豬髓湯：黨參30克(切細(xì)、紗布包)，海參約200克(浸泡好的劑量)，海帶50克，豬脊骨連髓帶肉500克(斬細(xì))，加水適量，武火煮沸，文火再煮3小時(shí)，和鹽調(diào)味，去黨參渣藥包，飲湯食肉佐膳。用于肝胃陰虛型。顱腦腫瘤藥膳食療★白菊花決明粥：白菊花20g，炒決明子15g，粳米100g。冰糖少許。先把