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文檔簡介
1、128咖啡廳年度工作總結(jié)咖啡廳年度工作總結(jié)2016年上半年咖啡廳工作總結(jié)1.上半年主要工作樂和城咖啡廳的籌備及其營運,以及配合各部門對于月湖公園弘會所的籌備。2上半年主要業(yè)績咖啡廳6月15日開業(yè)至今營業(yè)狀況不是很理想,僅能維持店面基本開銷。另與團購網(wǎng)合作,一方面能收回些原料成本,降低損耗,又可以增加宣傳機會。3.存在的主要問題及不足咖啡廳位置比較偏僻,另外宣傳不足及定位不是非常明確。4.團隊管理328QT咖啡廳團隊201689Satur
2、day咖啡廳2016年工作總結(jié)暨2016年度工作規(guī)劃一、2016年工作總結(jié):不知不覺中,見證著公司飛越發(fā)展的2016年已經(jīng)過去,充滿希望的2016年終于來臨。回首2016年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵。現(xiàn)將一年的主要工作總結(jié)如下1、生產(chǎn)部門—廚房:1、因部分產(chǎn)品出品較慢和廚師長重新更改出品慢的菜品和菜單的設計,并于6月中旬設計制作了新的菜譜,經(jīng)過顧客的反饋來看,現(xiàn)在出品情況與以前相比,有了一
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