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1、wd資料下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料目錄目錄一、組織架構(gòu)圖一、組織架構(gòu)圖二、酒店管理公司和成員酒店各部門職能職責二、酒店管理公司和成員酒店各部門職能職責(一)總經(jīng)理(二)人事行政部(三)市場營銷部(四)企劃部(五)培訓(xùn)質(zhì)檢部(六)營運保障部wd資料下載可編輯專業(yè)技術(shù)資料(一)總經(jīng)理:(一)總經(jīng)理:職級:1級;直屬上司:董事長直屬部下:各成員店營運經(jīng)理;管理公司人力資源部、企劃部、市場營銷部、培訓(xùn)質(zhì)檢部、營運保障部職務(wù)概述:1.作為酒店管理的總
2、指揮一職,負責推進酒店效益、服務(wù)及安全。2.帶領(lǐng)各部門負責人團結(jié)一致發(fā)揮各人所長,爭取更高的效率。職責范圍:1.直接向董事長負責,負責管理公司的日常運營工作。2.負責推進效益:監(jiān)管酒店營銷部門推進每年管理公司已批的營業(yè)收入預(yù)算計劃,并按其實際收入與預(yù)算對比做分析,于每月十號前告知各成員酒店運營經(jīng)理。3.控制成本及費用支出獲得最高收益利潤。監(jiān)管酒店的營運成本在預(yù)算之內(nèi),控制員工工資、員工福利、維修合同、交通費、宴請費等相關(guān)費用在預(yù)算之內(nèi)。
3、以最低的成本及費用得到最高的收益利潤。4.制定每年銷售及市場計劃,預(yù)算,方案,修改維護計劃,人員組織架構(gòu),工資預(yù)算。5.實現(xiàn)每年的收入預(yù)算總額。按照董事會批閱的每年度收入預(yù)算計劃,于每天推進及跟蹤其結(jié)果,每月結(jié)束前追趕其完成的百分比率及收益。6.維持與董事會之間的合作關(guān)系。與董事會保持良好的合作關(guān)系,解決困難及保障管理公司與董事會的利益。7.豎立領(lǐng)導(dǎo)者的形象及與不同階級的員工作交流。總經(jīng)理是代表酒店管理公司及董事會,必需在員工及客人面前
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