深圳jw萬豪酒店人員流失問題及對(duì)策研究

1、分類號(hào)學(xué)校代碼 1 0 5 4 2密級(jí)學(xué)號(hào)2 Q ! ! Q 墨Q 3 Q Q 絲深圳J W 萬豪酒店人員流失問題及對(duì)策研究T h e R e s e a r c h o n E m p l o y e e A t t r i t i o n a n dC o u n t e r m e a s u r e so f J W M a r r i o t tH o t e lS h e n z h e n湖南師范大學(xué)學(xué)位評(píng)定委員會(huì)辦公室二

2、0 一四年六月A B S T R A C TS i n c et h e2 1s t c e n t u r y ，C h i n e s eh o t e li n d u s t r yh a sd e v e l o p e dl i k e a m u s h r o o m ．T h ei n t e r n a t i o n a l h o t e l s c h a i n s l o o k e d t h e C h

3、 i n e s er e f o r m a s t h e o p p o r t u n i t yt oe x p a n da n d e n t e r e dt h ec o u n t r i e s ’m a r k e tq u i c k l y ．R e c e n ty e a r sh a v ew i t n e s s e dt h ei n c l i n a t i o n o f t h e i r

4、g r o w t h r a t e ．T h i sd r a s t i ci n c r e a s e i nt h eg r o w t ho f h o t e l s r e s u l t si ns h o r t a g e o f q u a l i t ym a n p o w e r ．A s t h eh u m a n r e s o u r c em a n a g e m e n t w a s n

5、e w a n d n o tm a t u r e d e n o u g hr e s u l t i n gi n e x p o s i n go f l o to f d i s a d v a n t a g e s ．S t a f f a t t r i t i o ni sm a j o rc o n c e r n e d 、加廿li nt h eh o t e li n d u s t r ya s i t d i

6、 r e c t l ya f f e c tt h es t a n d a r d sa n db u s i n e s ss t a b i l i t y o ft h e h o t e l ．T h e l o s s o fe x p e r i e n c e da n ds k i l l e d s t a f fa n dr e v e l a t i o n o fc o m p a n i e d s g a

7、 t e g y t o t h e c o m p e t i t i v e h o t e l s h a s a n a d v e r s e e f f e c t o n h o t e l s ’c o m p e t i t i v ee d g e ，t h e r e b yh a m p e r i n gt h er o y a l t yo fs t a f f a n dg u e s t st o w a

8、 r d s a h o t e lb r a n d ．T h i s a r t i c l e s o r t e d o u t a n d a n a l y z e d t h e l i t e r a t u r e s w h i c hw e r ew r i t t e n b ys c h o l a r sw h o w e r e a th o m e a n d a b o a r d r e l a t

9、e di nt h eh o t e l e m p l o y e ea t t r i t i o n ．B a s eo nt h e c o n c e p t s a n di n f l u e n c i n g f a c t o r s o f e m p l o y e e a t t r i t i o n ，t h e w r i t e r a n a l y z e dp a r t i c u l a r

10、l yo nt h e c u r r e n te m p l o y e ea t t r i t i o n ，i n f l u e n c ea n dr e a s o na tJ W M a r r i o t th o t e l S h e n z h e n ．A t p r e s e n t ，t h eh o t e le m p l o y e ea t t r i t i o n a tJ W M a r

11、r i o t ti s f a rh i g h e rt h a no t h e rh o t e li n d u s t r yw h i c hi nt h e s a m ec i t y ，a n dt h eh i g h e s te m p l o y e ea t t r i t i o na p p e a r e di nt h ef r o n t l i n es t a f f ．I nt e r m

12、so f i m p a c to nt h eh o t e lb ye m p l o y e ea t t r i t i o n ，t h i s p a p e r a n a l y z e d t h e s u s t a i n a b l e d e v e l o p m e n to ft h e h o t e l p e r s o n n e l ，s e r v i c ee f f i c i e n

13、c ya n d q u a l i t y ，m a n a g e m e n ta n d m a r k e t c o m p e t i t i o n c o s t ，h o t e lr e p u t a t i o na n dc u s t o m e r s ’d r a i n ，e t c ．I nt e r m so f t h er e a s o n so f e m p l o y e ea t t

14、 r i t i o n ，t h i sp a p e r s e l e c t e da p a r to fs t a f f t h a t l e f tJ W M a r r i o t th o t e l ，h a v ec a r r i e do nt h eq u e s t i o n n a i r es u r v e y ．F r o m t h es u r v e yd a t aa n a l y

15、s i so f t h ec a u s e o f t h eh o t e le m p l o y e ea t t r i t i o n ，a n df r o mt h eh o t e li t s e l f h a sc a r r i e do n t h ed e e p a n a l y s i st ot h er e a s o n s o f t h ee m p l o y e ea t t r i

16、t i o n ．T h i sa r t i c l ei sp r o p o s e dt h a t t h ew a y t o s o l v et h ee m p l o y e ea t t r i t i o no fJ W M a r r i o t th o t e l S h e n z h e n i s i n s i s t i n go np e o p l e - o r i e n t e dm a

17、 n a g e m e n tp h i l o s o p h y ．T h eh o t e lm a n a g e r ss h o u l d f o c u so ns t a f fa t t r i t i o n a n dc o u n t e r m e a s u r e sb e i n gt a k e nb yJ WM a r r i o t tS h e n z h e n ．A tt h es a m