飯店客房部員工績(jī)效考評(píng)體系研究——以楓葉國(guó)際大飯店為例.pdf

1、隨著經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代的到來(lái)，我國(guó)飯店管理水平的不斷提高以及管理制度的不斷完善，競(jìng)爭(zhēng)的范圍迅速擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)的程度也空前加劇。作為人力資源管理核心的績(jī)效管理，越來(lái)越引起人們的重視，人力資源管理的重心開(kāi)始向員工的績(jī)效管理轉(zhuǎn)移。而績(jī)效考評(píng)是績(jī)效管理的重要環(huán)節(jié)，績(jī)效考評(píng)作為對(duì)員工行為活動(dòng)的科學(xué)測(cè)量、評(píng)定的程序與方法，是現(xiàn)代飯店人力資源管理體系的重要組成部分，對(duì)提高飯店管理水平和培育飯店核心競(jìng)爭(zhēng)力有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。實(shí)施績(jī)效考評(píng)，關(guān)注績(jī)效改進(jìn)也是飯

2、店實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的重要保證。
　　 因此本文的研究目的在于：通過(guò)研究目前楓葉國(guó)際大飯店客房部員工績(jī)效考評(píng)的現(xiàn)狀，進(jìn)而設(shè)計(jì)出符合飯店實(shí)際情況的員工績(jī)效考評(píng)體系，為飯店整個(gè)客房部績(jī)效的提升提供一些理論和實(shí)踐的指導(dǎo)，提升飯店的競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)希望通過(guò)對(duì)楓葉國(guó)際大飯店員工績(jī)效體系的研究，能夠?qū)τ谄渌埖陠T工績(jī)效的提升提供借鑒作用。
　　 鑒于本文研究的目的，故首先闡述了本文的研究背景及研究意義，對(duì)國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行綜述，簡(jiǎn)要介紹績(jī)效考