西安城區(qū)老字號的時空分布及其影響因素.pdf

1、老字號是一類特殊的民俗文化景觀，其發(fā)展歷史悠久，在全國各個省市都有分布，尤其是在歷史古都。老字號的形成和發(fā)展有著自身的特點和規(guī)律，本文為了探究西安城區(qū)老字號的時空分布規(guī)律及其影響因素，通過獲取西安城區(qū)986家老字號（1980年-2016年）的空間數(shù)據(jù)，并主要運用GIS空間分析中的核密度分析方法，分析了老字號的分布特征，并從開店時間、所屬行業(yè)和屬地三個視角出發(fā)分別對老字號的時間和空間分布特征和形成規(guī)律進行了系統(tǒng)的分析。結(jié)果表明:(1)老字

2、號在西安城區(qū)形成了“一核多極，圈層遞減”的圈層結(jié)構(gòu)模式，核心區(qū)位于蓮湖區(qū)的北院門處。整體上在二環(huán)以內(nèi)老字號發(fā)展比較成熟，品牌種類多，密度大，而二環(huán)以外則分布較為分散，發(fā)展相對緩慢，但是近些年，老字號的數(shù)量加速增長，向外圍區(qū)域擴散的趨勢加大，這與國家支持老字號發(fā)展的各種政策緊密相關(guān)。(2)西安城區(qū)六大行業(yè)老字號分布總體上都呈現(xiàn)相對集中的態(tài)勢，其中不同行業(yè)的分布特征不同，這與各行業(yè)的特征及其產(chǎn)品性質(zhì)有關(guān)。(3)不同所屬地的老字號分布規(guī)律略有

3、差異，本地老字號多在傳統(tǒng)歷史街區(qū)分布，而外省老字號則趨向于城市綜合體等新開發(fā)的經(jīng)濟區(qū)。文章還對歷史傳統(tǒng)文化、區(qū)域經(jīng)濟條件、交通便利程度、旅游熱點分布、城市發(fā)展格局以及國家政策這五大因素是如何影響老字號空間分布和發(fā)展的做了一定的分析，最后針對老字號在時間發(fā)展和空間分布中存在的問題，提出了一系列建議。本文的研究在于揭示并掌握老字號分布規(guī)律，并運用這一規(guī)律為振興老字號品牌、發(fā)展老字號經(jīng)濟、弘揚老字號文化，以及未來老字號的長期持續(xù)發(fā)展提供一定的