槲皮素的電分析與電氧化機理研究.pdf

1、本文以含有0.5molL-1KCl的Britton-Robinson緩沖溶液為底液，采用循環(huán)伏安法、微分脈沖伏安法等方法測試了槲皮素在玻碳電極(GCE)、石蠟—石墨粉末電極(PGPE)及碳納米管修飾電極(CNTPE)三種不同結構的碳電極上的電化學行為，并結合現(xiàn)場薄層光譜電化學方法，研究了對槲皮素進行電化學檢測的方法，探討了槲皮素的電化學反應過程機理。 結果表明，槲皮素在上述三種電極表面均有較強的吸附，但吸附活性和電化學活性方面存

2、在較大差異，按GCE、PGPE、CNTPE的順序遞增。 尤其在CNTPE上的CV掃描曲線峰形更為明顯，各個伏安電流峰增大，并出現(xiàn)新的伏安峰，表明碳納米管對槲皮素的電化學過程具有非常強的吸附和電催化作用。而PGPE電極具有很好的數(shù)據(jù)穩(wěn)定性，微分脈沖伏安法檢測數(shù)據(jù)表明在2.0×10-8-4.0×10-6molL-1濃度范圍內，槲皮素主氧化峰電流與濃度存在良好的線性關系，表明該電極可用于槲皮素的微量檢測。 循環(huán)伏安現(xiàn)場薄層光譜

3、電化學測試表明，槲皮素在PGPE上的電化學氧化呈現(xiàn)一種非常復雜的過程，其分子中5個羥基都表現(xiàn)出電化學活性，且反應過程都有質子的參與。在低電位下B環(huán)的兩個供電子羥基首先發(fā)生兩電子兩質子參與的可逆的氧化反應，生成槲皮素鄰醌。在電勢掃描速度較慢時該鄰醌可異構化為對醌亞甲基化物。C環(huán)C3羥基在稍高的電位發(fā)生不可逆的氧化過程，并且在后續(xù)的循環(huán)掃描過程中通過獨特的產(chǎn)物吸附機理而成為主氧化峰。在高電位下繼續(xù)發(fā)生與A環(huán)兩個羥基有關的氧化反應，其可逆程度