產(chǎn)脂蛋白酯酶菌種的篩選、培養(yǎng)優(yōu)化，酶的分離純化與基本性質(zhì).pdf

1、四川大學(xué)碩士學(xué)位論文產(chǎn)脂蛋白酯酶菌種的篩選、培養(yǎng)優(yōu)化，酶的分離純化與基本性質(zhì)姓名：楊波申請學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：生物化學(xué)與分子生物學(xué)指導(dǎo)教師：孟延發(fā)20060401四川大學(xué)碩士論文肌和動(dòng)脈組織，還由巨噬細(xì)胞分泌并表達(dá)于后者。脂蛋白酯酶在將磷脂和幾種載脂蛋白變?yōu)镠 D L 中起重要作用，因此，在H D L 形成起關(guān)鍵性作用。A p o C l I 是激活脂蛋白酯酶活性的必不可少的輔因子，A p o C m 則抑制其活性。脂蛋白脂酶是脂蛋白代

2、謝的關(guān)鍵酶之一，在富含甘油三酯脂蛋白分解代謝中起主要作用。隨著分子生物技術(shù)的飛速發(fā)展，使人們得以對脂蛋白酯酶基因型和表型等方面進(jìn)行深入的研究，進(jìn)而對脂蛋白酯酶與脂蛋白代謝和缺血性心臟病，動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病的關(guān)系有了迸一步的認(rèn)識(shí)。1 ．2 脂蛋白酯酶的結(jié)構(gòu)和功能( F u n c t i o na n ds t r u c t u r e o fL i p o p r o t e i n l i p a s e )脂蛋白脂酶根據(jù)其來源不

3、同，分子量有所差異。它是一種糖蛋白，糖含量約為8 ％。對脂蛋白酯酶的空間結(jié)構(gòu)分析顯示其至少有三個(gè)功能區(qū)，主要集中在中心部分．①與氨基葡聚糖結(jié)合區(qū)，接近C 末端，對脂蛋白酯酶的分泌和維持水解功能十分重要；②與a p o C I I 結(jié)合區(qū)，現(xiàn)尚未確切定位，推測可能位于N 末端的5 0 個(gè)殘基區(qū)；③催化甘油三酯的水解區(qū)；④肝素結(jié)合區(qū)．研究脂蛋白酯酶的結(jié)構(gòu)后發(fā)現(xiàn)，脂蛋白酯酶上至少存在6 個(gè)功能位點(diǎn)或結(jié)構(gòu)域，分別是：用于分泌在細(xì)胞膜表面的信號(hào)肽

4、；與脂蛋白類物質(zhì)的結(jié)合位點(diǎn)：與協(xié)同作用因子( c o f a c t o r ) 載脂蛋白C ．I l 相互作用的位點(diǎn)；結(jié)合肝素的位點(diǎn)。由于脂蛋白酯酶含量一般極低，因此氨基酸序列只能通過脂蛋白酯酶的e D N A 序列推測得知。目前已獲得人、牛、荷蘭豬、小鼠和雞的脂蛋白酯酶e D N A 序列。哺乳動(dòng)物脂蛋白酯酶有8 7 ％- 9 4 ％氨基酸序列相同，麗雞的同源性為7 3 ％- 7 7 ％。脂蛋白酯酶的三級(jí)結(jié)構(gòu)與人的胰脂肪酶相似。脂蛋