英漢味覺隱喻對(duì)比研究.pdf

1、傳統(tǒng)上認(rèn)為隱喻是語(yǔ)言的變體,是一種修辭手段。事實(shí)上,隱喻不僅存在于語(yǔ)言中,而且存在于思維和行動(dòng)中,可以說,隱喻在日常生活中是普遍存在的。隱喻是人們認(rèn)識(shí)世界的重要手段,究其本質(zhì)是一種認(rèn)知現(xiàn)象,起著重要的認(rèn)知功能。隱喻使人們借助一個(gè)相對(duì)具體的概念去理解另一個(gè)抽象概念,這種認(rèn)知過程就是概念隱喻。
　　 概念隱喻是人類思想內(nèi)部產(chǎn)生的系統(tǒng)的基本概念映射。每個(gè)概念系統(tǒng)派生出一系列的隱喻表達(dá),這些語(yǔ)言中的隱喻表達(dá)是概念隱喻的外在表現(xiàn)。通過研究

2、隱喻表達(dá)來(lái)探究抽象思維系統(tǒng)將是理解客觀世界的重要方式。
　　 味覺,作為人類經(jīng)驗(yàn)的重要組成部分,是認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)家研究的興趣所在。味覺系統(tǒng)也是存在隱喻概念的。要系統(tǒng)地研究味覺領(lǐng)域的概念隱喻,有必要從隱喻的視角對(duì)味覺詞進(jìn)行分類細(xì)化并且深入探索與之相關(guān)的表達(dá)形式?；谝陨弦蛩?本文以味覺概念隱喻作為研究課題。然而,基本味覺詞的范疇包括表示味覺器官及其功能的名詞,表示味覺的動(dòng)詞和表示味覺特征及其效果的形容詞。限于篇幅,本文僅對(duì)英漢四個(gè)基本

3、味覺形容詞甜、苦、酸、辣的概念隱喻作一對(duì)比分析。通過對(duì)大量英漢語(yǔ)料的分析,系統(tǒng)研究味覺形容詞的認(rèn)知基礎(chǔ)和特點(diǎn),其隱喻意義的共性和個(gè)性及其背后的理?yè)?jù)。
　　 通過對(duì)比研究發(fā)現(xiàn),英漢語(yǔ)言中的味覺形容詞隱喻存在著共性,如+味覺是聽覺+,+味覺是視覺+,+情感是食物+,等等。揭示了味覺隱喻同樣源于身體體驗(yàn),具有共同的心理和生理基礎(chǔ)。它支持認(rèn)知語(yǔ)言學(xué)關(guān)于人類基于身體經(jīng)驗(yàn)來(lái)認(rèn)識(shí)客觀世界的觀點(diǎn)。同時(shí)由于兩個(gè)民族不同的歷史、環(huán)境、文化和思維方式

4、,在具體的隱喻表達(dá)上又存在很大的差異,如漢語(yǔ)苦較之英語(yǔ)的隱喻映射范圍更廣,并且由于受中國(guó)儒家思想、佛教和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)等因素的綜合影響,表現(xiàn)出推崇苦文化的特征。這一結(jié)果反映了味覺概念隱喻受不同文化背景、思維方式、社會(huì)習(xí)俗影響,呈現(xiàn)出一定的文化差異,帶有民族文化特點(diǎn),必須深究英漢各自不同的文化模式。
　　 這項(xiàng)研究從認(rèn)知和文化的角度對(duì)味覺形容詞的概念隱喻作了嘗試性的研究。通過大量英漢語(yǔ)料對(duì)比,試圖驗(yàn)證概念隱喻理論的解釋力。結(jié)果表明抽象概