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文檔簡介
1、食品安全與人民群眾的身體健康和生命安全息息相關(guān),從某種程度上說,其還關(guān)乎著國家的政治穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、社會和諧以及外交形象等。在經(jīng)濟全球化的大環(huán)境下,制定和實施科學(xué)、合理的食品安全標準,不僅能保障國家的食品安全,還是形成國際貿(mào)易壁壘、保護國家經(jīng)濟發(fā)展的重要途徑。
食品安全標準是建立在科學(xué)分析的基礎(chǔ)上,為實現(xiàn)食品安全目標而制定的技術(shù)性規(guī)范。具體而言,食品安全標準的特征包括:規(guī)制性、利益協(xié)調(diào)性、有限風險容忍性和強制執(zhí)行性?!妒称钒踩?/p>
2、法》取消了食品安全行業(yè)標準,將食品安全標準分為國家標準、地方標準和企業(yè)標準三大類。食品安全國家標準是食品安全標準體系的核心。
我國當前食品安全標準法律體系存在的主要問題有:第一,現(xiàn)有食品安全標準法律法規(guī)體系內(nèi)容零散,缺乏統(tǒng)一性,同時,不同位階和部門的法律法規(guī)之間存在沖突,內(nèi)容交叉重復(fù),不協(xié)調(diào);第二,食品安全標準的立法不完善;第三“有標不依,執(zhí)標不嚴”的現(xiàn)象嚴重;第四,食品安全監(jiān)管機構(gòu)多頭共管導(dǎo)致監(jiān)管缺失,效率低下;以上這些問題
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