蠶絲蛋白質(zhì)側(cè)基偶合修飾及其光穩(wěn)定性研究.pdf

1、蠶絲纖維是一種天然的蛋白質(zhì)纖維，因其具有許多優(yōu)良特性而被用于制作高檔服飾。但是蠶絲的耐光穩(wěn)定性能較差，受日光照射后，容易產(chǎn)生泛黃、脆損以及褪色等現(xiàn)象，影響到蠶絲紡織品及服飾的美觀和使用壽命。蠶絲蛋白質(zhì)中具有較高含量的酪氨酸殘基。有關(guān)蛋白質(zhì)化學(xué)修飾的研究表明，其結(jié)構(gòu)中的對羥基苯亞甲基側(cè)基可以和芳氨重氮鹽偶合，生成偶氮鍵共軛體系。本論文擬以蠶絲蛋白質(zhì)中酪氨酸殘基的對羥基苯亞甲基側(cè)基為偶合組分，與含伯胺基的苯并三唑類紫外線吸收劑重氮鹽反應(yīng)，對

2、蠶絲蛋白質(zhì)大分子進(jìn)行接枝紫外線吸收劑的修飾，以期改善蠶絲的光穩(wěn)定性。
　　 本論文設(shè)計(jì)、合成了兩只含伯胺基的苯并三唑類紫外線吸收劑，分別是2-(2-羥基-3-氨基-5-甲基苯基)苯并三唑(UV-B1)和2-(2-羥基-5-磺酸基苯基)-5-氨基-2H-苯并三唑(UV-B2)。通過紅外光譜、核磁共振氫譜、質(zhì)譜以及紫外光譜等表征手段，對目標(biāo)產(chǎn)物及相應(yīng)中間體進(jìn)行了表征，證明了合成產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)所預(yù)期的結(jié)構(gòu)相符。
　　 選擇對

3、甲基苯酚為蠶絲蛋白質(zhì)中酪氨酸殘基模擬物，將其與芳胺（鄰硝基苯胺和含伯胺基紫外線）重氮鹽發(fā)生偶合反應(yīng)，模擬蛋白質(zhì)側(cè)基偶合修飾的過程。通過紅外光譜、核磁共振氫譜等表征手段，對目標(biāo)產(chǎn)物進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征，證實(shí)產(chǎn)物結(jié)構(gòu)與設(shè)計(jì)預(yù)期的結(jié)構(gòu)相符。
　　 然后，采用單因素分析法對鄰硝基苯胺與含伯胺基紫外線吸收劑修飾蠶絲的主要工藝因素進(jìn)行了探討，得出了較佳的修飾工藝。鄰硝基苯胺的修飾工藝條件:重氮鹽濃度為1g/L，染浴pH值為4～5，浴比為1∶50，偶

4、合時間為30min;紫外線吸收劑接枝修飾的最佳工藝條件是:重氮鹽濃度為4g/L，染浴pH值為9左右，浴比為1∶50，偶合時間為30min。
　　 最后，對蛋白質(zhì)側(cè)基偶合所修飾的蠶絲織物的光穩(wěn)定性進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，鄰硝基苯胺和紫外線吸收劑(UV-B2)修飾的蠶絲織物都很大程度地降低蠶絲織物的紫外透過率;修飾后的蠶絲織物的耐曬性能都有相應(yīng)的提高，紫外線吸收劑修飾的蠶絲織物比鄰硝基苯修飾的蠶絲的耐光照性能好;從修飾后的蠶絲織物通過