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文檔簡介
1、綜述了國內(nèi)外黃酮類物質(zhì)提取、超聲輔助提取的研究進展,概述了功率超聲作用原理,并對文獻中有關(guān)超聲提高提取速率和得率的報道進行了比較.采用一般溶劑浸取方法較系統(tǒng)地研究了各因素(溶劑、溫度、粒徑、浸取時間等)對葛類異黃酮浸取的影響,異黃酮含量分析采用紫外分光光度法.各影響因素對浸取影響大小依次為:溶劑>溫度>粉末粒徑>時間.利用功率超聲促進浸取,研究了恒溫與非恒溫下超聲對提取的影響,重點考查了超聲強度、超聲作用時間對不同溶劑(水、乙醇水溶液)
2、浸取的影響.恒溫下,當超聲強度超過某一值后,其浸取速率高于攪拌浸取,超聲功率越高浸取速率越高,得率提高也很明顯.同時在一定超聲功率、一定溶劑體積情況下考察了圓筒型提取器的高度直徑比對總異黃酮有效成分提取速率和提取得率的影響.對給定的超聲功率,存在一個最佳的H/D值(約為O.58)使提取得率達到最大,該結(jié)果對于超聲提取設(shè)備的優(yōu)化設(shè)計和工程應(yīng)用具有重要的參考價值.根據(jù)實驗現(xiàn)象,認為超聲促進傳質(zhì)的主要原因是超聲對顆粒表面的強剪切作用使顆粒破碎
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