液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定蜂蜜中殺草強(qiáng)的含量.pdf

1、本文首先概述了農(nóng)藥殘留的現(xiàn)狀，給人類生存環(huán)境造成哪些影響，介紹了目前殺草強(qiáng)在水樣中的檢測(cè)技術(shù)。詳細(xì)介紹了樣品前處理技術(shù)如溶劑萃取技術(shù)(SE)固相萃取技術(shù)(SPE)的原理及在分析中的應(yīng)用和有關(guān)分析檢測(cè)技術(shù)如氣相色譜(GC)、液相色譜(LC)、氣質(zhì)聯(lián)用(GC-MS)、液質(zhì)聯(lián)用(LC-MS)等原理和應(yīng)用。
　　 中國(guó)是世界產(chǎn)蜜和出口蜂蜜的第一大國(guó)。蜂蜜除了大量直接使用外，還是許多產(chǎn)品的原料。蜂蜜中有害物質(zhì)的檢測(cè)能力不僅影響著產(chǎn)品的出口

2、，而且影響著國(guó)內(nèi)許多食品相關(guān)工業(yè)和消費(fèi)者的安全。蜂蜜中的殘留藥物同樣包括農(nóng)藥，添加劑幾大類。農(nóng)藥殘留的主要來(lái)源是蜜蜂采蜜時(shí)接觸的植物。
　　 本文建立了采用高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(HPLC-MS/MS)檢測(cè)蜂蜜中殺草強(qiáng)殘留量的方法。樣品經(jīng)1％乙酸酸化的25％丙酮水溶液進(jìn)行提取，然后依次采用二氯甲烷萃取、PCX固相萃取柱凈化后，進(jìn)行HPLC-MS/MS測(cè)定，在正離子模式下，多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM)監(jiān)測(cè)，外標(biāo)法定量。方法的檢出限(LO