鹽析和雙水相萃取法在純化藻藍(lán)蛋白過程中的研究.pdf

1、本論文以新鮮巢湖水華藍(lán)藻為研究對象，通過凍融破壁方法提取藻藍(lán)蛋白粗提液，以藻藍(lán)蛋白的純度和得率為指標(biāo)，在此基礎(chǔ)上，研究了不同鹽析劑對藻藍(lán)蛋白提純效果的影響和雙水相法提純藻藍(lán)蛋白的條件。另外，探索了鹽析法和雙水相萃取法的結(jié)合方式。
　　主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果摘要如下:
　　1.不同鹽析劑對藻藍(lán)蛋白提純效果的影響研究。通過凍融破壁法獲得一定量藻藍(lán)蛋白粗提液。選取硫酸銨、檸檬酸三銨、檸檬酸鉀三種鹽析劑進(jìn)行兩步鹽析實(shí)驗(yàn)，結(jié)合光譜掃描法選取三種

2、鹽析劑的最優(yōu)投加量，最終優(yōu)選出最佳的鹽析劑。結(jié)果表明:硫酸銨是最佳的藻藍(lán)蛋白鹽析劑。硫酸銨鹽析劑兩步鹽析的最佳投加量分別為1.2mol/L和2.0mol/L，藻藍(lán)蛋白純度可達(dá)到1.95.
　　2.PEG-硫酸銨體系對藻藍(lán)蛋白提純效果的影響。以藻藍(lán)蛋白純度和回收率為指標(biāo)，經(jīng)過凍融和鹽析所得的藻藍(lán)蛋白液，再用正交法選取雙水相體系中聚乙二醇的分子量和其他實(shí)驗(yàn)條件，之后用單因素法進(jìn)一步確認(rèn)不同條件對藻藍(lán)蛋白提取效果的影響。結(jié)果表明:選用聚