昆侖雪菊中游離型降壓活性成分的分離與鑒定.pdf

1、昆侖雪菊是一種具有芳香性的小型一年生菊科植物，蛇目菊屬，原產(chǎn)于北美，現(xiàn)在在世界范圍內(nèi)廣為分布。研究表明昆侖雪菊具有降血壓、抗病毒、抗衰老、抗炎、抗氧化、抗腫瘤等多種生物活性，其中降血壓活性尤為顯著，因而也被稱為“降壓雪菊”，然而對(duì)其化學(xué)成分的研究鮮有文獻(xiàn)報(bào)道。本研究以抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活性為指標(biāo)，定向篩選出最佳雪菊萃取溶劑為甲醇，利用甲醇提取得到粗提物并分離鑒定其中的化合物，初步評(píng)價(jià)了所得到的化合物的抗氧化活性與抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶活

2、性，具體研究?jī)?nèi)容和結(jié)果如下:
　　(1)將干燥的昆侖雪菊花序打碎，用甲醇萃取3遍，減壓濃縮得到甲醇粗提物。采用多種分離純化手段（硅膠柱層析、Sephedex LH-20凝膠柱層析、薄層層析等）從甲醇粗提物中共分離到7個(gè)單體化合物，利用1D和2D核磁共振(1H NMR、13C NMR、1H-1H COSY、HSQC、HMBC)、紅外IR、紫外UV和質(zhì)譜MS等現(xiàn)代波譜技術(shù)及相關(guān)文獻(xiàn)檢索，鑒定單體化合物的化學(xué)結(jié)構(gòu)分別為:咖啡酸甲酯、紫鉚

3、因、異甘草素、脫鎂葉綠素a、β-香樹脂、異奧卡寧-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、對(duì)香豆酸甲酯。
　　(2)采用DPPH自由基清除法和ABTS自由基清除法對(duì)分離得到的7個(gè)化合物進(jìn)行抗氧化活性初步評(píng)價(jià)。結(jié)果表明:化合物1、2、3、6和7具有較強(qiáng)的抗氧化活性，其中化合物6的活性最強(qiáng)，在100μmol·L-1濃度下，其DPPH和ABTS自由基清除率分別達(dá)到89.52％和88.54％，與陽(yáng)性對(duì)照α-生育酚的抗氧化活性非常接近;其次為化合物2

4、，DPPH和ABTS自由基清除率分別達(dá)到85.17％和84.58％。初步推斷在化合物分子結(jié)構(gòu)中的酚羥基、雙鍵等可能是對(duì)化合物抗氧化能力起決定作用的官能團(tuán)。
　　(3)對(duì)抗氧化活性相對(duì)較強(qiáng)的5個(gè)化合物進(jìn)行抑制ACE活性評(píng)價(jià)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明化合物6對(duì)ACE的抑制活性最強(qiáng)，IC50為165.22±4.32μmol·L-1，其次為化合物2和化合物3，IC50分別達(dá)到185.7±3.68 mol·L-1和198.72±5.21μmol·L-1