

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、本研究包括3個(gè)部分,旨在研究飼糧中添加甜菜堿對(duì)湖羊生長(zhǎng)性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率、血液生化指標(biāo)、瘤胃內(nèi)環(huán)境、屠宰性能和肉品質(zhì)的影響,研究結(jié)果如下:
試驗(yàn)一、研究了飼糧中添加過瘤胃甜菜堿對(duì)湖羊生長(zhǎng)性能、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率的影響。試驗(yàn)選用60只湖羊,平均體重為30.47±2.04kg。隨機(jī)分成5組,每組12只。在基礎(chǔ)日糧中分別添加未包被甜菜堿和過瘤胃甜菜堿,共分為對(duì)照組(Con)、2g過瘤胃甜菜堿組(RPB-2)、2.2g甜菜堿組(
2、B-2.2)、4g過瘤胃甜菜堿組(RPB-4)、6g過瘤胃甜菜堿組(RPB-6)。正試驗(yàn)期60d。結(jié)果表明:1)與Con組、B-2.2組相比,RPB-2,RPB-4和RPB-6組對(duì)湖羊平均日采食量無顯著性差異,但能顯著提高平均日增重,并顯著降低料重比;2)各組間對(duì)干物質(zhì)、粗蛋白、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的表觀消化率無顯著影響。
試驗(yàn)二、研究了飼糧中添加過瘤胃甜菜堿對(duì)湖羊血液生化指標(biāo)和瘤胃發(fā)酵特性的影響。結(jié)果表明:1)與對(duì)照組
3、和B-2.2組相比,顯著降低了血清中尿素氮、總膽固醇、甘油三酯的含量,顯著提高了血清中總蛋白和低密度脂蛋白的含量,高密度脂蛋白含量差異不顯著。2)各組間瘤胃液pH值、NH3-N濃度和總VFA的濃度無顯著性影響。
試驗(yàn)三、研究了飼糧中添加過瘤胃甜菜堿對(duì)湖羊屠宰性能、肉品質(zhì)、肌肉氨基酸含量、脂肪酸組成和肌苷酸含量的影響。在飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)束后每組隨機(jī)選取5只羊進(jìn)行屠宰試驗(yàn)。結(jié)果表明:1)與Con組和B-2.2組相比,RPB組能顯著提高肉
4、羊宰前活重和胴體重。各組間的屠宰率、背膘和眼肌面積均無顯著性差異。2)與Con組、B-2.2組相比,RPB組能顯著提高背最長(zhǎng)肌肉色的a*值,能夠顯著降低肩肌和背最長(zhǎng)肌的剪切力;同時(shí),與Con組相比,RPB組能顯著降低肩肌和臀肌的失水率,RPB組顯著提高肩肌、臀肌和背最長(zhǎng)肌的pH。3)各試驗(yàn)組間對(duì)肩肌、臀肌和背最長(zhǎng)肌中脂肪、粗水分的含量無顯著性差異,與Con組相比,RPB-4能顯著提高肩肌中CP的含量。4)各組對(duì)肉羊肩肌和臀肌中的風(fēng)味氨基
5、酸和總氨基酸含量無顯著性差異,但均隨著RPB的添加量呈現(xiàn)增加的趨勢(shì)。與Con組、B-2.2組相比,RPB組極顯著提高肉羊背最長(zhǎng)肌中風(fēng)味氨基酸和總氨基酸的含量。5)各組間對(duì)肉羊肩肌中的SFA、UFA、MUFA和PUFA的含量無顯著性影響;與Con組、B-2.2組相比,RPB組顯著提高肉羊臀肌中PUFA的含量,對(duì)臀肌中的SFA、UFA、MUFA的含量無顯著性差異。與Con組和B-2.2相比,RPB-4組顯著降低肉羊背最長(zhǎng)肌中SFA的含量,顯
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 過瘤胃甜菜堿對(duì)湖羊生長(zhǎng)性能和體脂肪沉積調(diào)控的研究.pdf
- 甜菜堿和過瘤胃脂肪對(duì)育肥羊生產(chǎn)性能和肌肉脂肪酸組成的影響.pdf
- 日糧添加過瘤胃甜菜堿和蛋氨酸對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響及機(jī)制研究.pdf
- 茶皂素對(duì)湖羊生產(chǎn)性能及瘤胃發(fā)酵的影響.pdf
- 甜菜堿對(duì)肉雞脂肪代謝、肌肉品質(zhì)及抗氧化功能的影響.pdf
- 甜菜堿對(duì)瘤胃體外發(fā)酵和泌乳中期奶牛產(chǎn)奶性能的影響.pdf
- 包膜甜菜堿對(duì)泌乳中后期奶牛體細(xì)胞數(shù)及生產(chǎn)性能的影響.pdf
- 甜菜堿對(duì)生長(zhǎng)肥育豬生產(chǎn)性能及血清指標(biāo)影響的研究.pdf
- 甜菜堿對(duì)肥育豬生長(zhǎng)性能和肉品質(zhì)的影響及對(duì)肌肉組織脂肪代謝作用機(jī)制的研究.pdf
- 亞麻籽對(duì)羔羊生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)和肉品質(zhì)的影響.pdf
- 遼寧堿蓬甜菜堿和甜菜堿醛脫氫酶的研究.pdf
- 維生素E對(duì)黑鯛魚生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的影響.pdf
- 益生素對(duì)三黃雞生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)影響的研究.pdf
- 促脂肪沉積劑對(duì)育肥牛的生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)影響的研究.pdf
- 日糧纖維水平對(duì)育肥淮豬生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的影響.pdf
- 蛋氨酸羥基類似物和甜菜堿對(duì)肉雞生產(chǎn)性能及在熱應(yīng)激下對(duì)血液指標(biāo)的影響.pdf
- 油菜稈與玉米-豆粕的優(yōu)化組合及其對(duì)湖羊瘤胃發(fā)酵和生產(chǎn)性能的影響.pdf
- 不同日糧組合對(duì)瘦肉型豬生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的影響
- 不同日糧組合對(duì)瘦肉型豬生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的影響.pdf
- 飼養(yǎng)密度和環(huán)境富集材料對(duì)肉雞福利狀況、生產(chǎn)性能和肉品質(zhì)的影響.pdf
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論