制粒溫度對不同劑型植酸酶應(yīng)用效果影響的研究.pdf

1、試驗按照二因子設(shè)計，選用400羽1日齡哈博德肉仔雞，隨機(jī)分為10組，每組設(shè)4個重復(fù)，每個重復(fù)10羽雞，公母各半。試驗分前期(1～21 d)和后期(22～42 d)兩個階段，對照組飼喂正常磷日糧(有效磷前期為0.453，后期為0.394)，試驗組飼喂低磷日糧(有效磷前期為0.356，后期為0.289)。研究在低磷玉米.豆粕型日糧中分別添加不同劑型(液體狀、粉狀、包被顆粒狀)植酸酶，再分別于不同溫度(75℃、80℃、85℃)條件下制粒對肉仔

2、雞生長性能、消化代謝、血液生化指標(biāo)以及脛骨質(zhì)量的影響。結(jié)果表明： 1.各試驗組肉仔雞的平均日增重和料重比均達(dá)到了正常磷日糧的生長效果。前期(1～21 d)，除包被顆粒狀植酸酶添加組的料重比顯著低于粉狀植酸酶添加組(P<0.05)外，制粒溫度對飼喂含不同劑型植酸酶日糧肉仔雞的采食量、平均日增重、料重比影響差異均不顯著(P>0.05)。后期(22～42 d)和全期(1～42 d)，包被顆粒狀植酸酶添加組的平均日增重顯著高于粉狀植酸酶

3、添加組(P<0.05)、料重比顯著低于粉狀植酸酶添加組(P<0.05)，與液體狀植酸酶添加組差異不顯著(P>0.05)；后期75℃與85℃制粒組的平均日增重差異不顯著(P>0.05)，料重比顯著低于85℃制粒組(P<0.05)，全期75℃制粒組的平均日增重顯著高于85℃制粒組(P<0.05)、料重比顯著低于85℃制粒組(P<0.05)。 2.各試驗組肉仔雞除磷的消化率顯著提高外(P<0.05)，鈣、粗蛋白、能量、干物質(zhì)消化率提高

4、均不顯著(P>0.05)，個別表現(xiàn)為降低。包被顆粒狀植酸酶添加組的鈣、磷消化率顯著高于粉狀植酸酶添加組(P<0.05)，三種劑型植酸酶對粗蛋白、能量、干物質(zhì)消化率的影響均不顯著(P>0.05)；三種制粒溫度組間肉仔雞能量、營養(yǎng)物質(zhì)表觀消化率差異不顯著(P>0.05)，但隨著制粒溫度的升高而降低。 3.各試驗組肉仔雞糞磷排出量顯著降低(P<0.05)。包被顆粒狀植酸酶添加組的糞磷排出量顯著低于粉狀植酸酶添加組(P<0.05)；三種

5、制粒溫度組間差異不顯著(P>0.05)，隨著制粒溫度的升高，糞磷的排出量升高。 4.與對照組相比，各試驗組21、42日齡肉仔雞血鈣、血磷、血清堿性磷酸酶、血清羥脯氨酸差異不顯著(P>0.05)。三種劑型植酸酶添加組間差異不顯著(P>0.05)。21日齡時，制粒溫度對肉仔雞血鈣、血磷、血清堿性磷酸酶、血清羥脯氨酸影響差異不顯著(P>0.05)；42日齡時，75℃制粒組血清磷顯著高于85℃制粒組(P<0.05)，75℃制粒組血清堿性

6、磷酸酶、羥脯氨酸顯著低于85℃制粒組(P<0.05)。 5.與對照組相比，各試驗組21、42日齡肉仔雞脛骨各項指標(biāo)差異不顯著(P>0.05)。21日齡時，包被顆粒狀植酸酶添加組脛骨強(qiáng)度顯著高于粉狀植酸酶添加組(P<0.05)，其余各項脛骨指標(biāo)三種劑型植酸酶添加組間差異不顯著(P>0.05)；42日齡時，包被顆粒狀植酸酶添加組脛骨強(qiáng)度和脛骨灰分均顯著高于粉狀植酸酶添加組(P<0.05)。 21日齡時，制粒溫度對肉仔雞各項脛骨指標(biāo)影