懷地黃不同產地加工方法比較研究.pdf

1、道地藥材的產地加工是中藥材道地性形成因素之一，是中藥材規(guī)范化生產(GAP)中的一個重要環(huán)節(jié)，對保證道地藥材質量有重要意義。鑒于懷地黃傳統(tǒng)產地加工方法中存在不用水沈、干燥方法落后、加工繁瑣等弊端，筆者認為有必要對懷地黃產地加不同工方法進行比較，找出最佳加工方法。 試驗選用懷地黃產區(qū)同批采收的新鮮懷地黃，分別采用曬干法、烘焙法、立體烘干法和熱風循環(huán)法進行加工，比較它們的加工過程；加工品分別選用一等、二等、三等作為實驗材料；按照《中華

2、人民共和國藥典》(2005)規(guī)定方法測定水分含量、灰分含量、浸出物含量、重金屬含量；參照藥典標準比較水分含量、灰分含量、浸出物含量；參照《藥用植物及中藥制劑進出口貿易綠色行業(yè)標準》(2001)比較重金屬含量；并對以上數(shù)據(jù)進行差異顯著性分析。結果表明： 1、熱風循環(huán)法加工過程，能夠實現(xiàn)潔凈化生產，適應工廠化、規(guī)?；?、流水作業(yè)。 2、熱風循環(huán)法工藝參數(shù)穩(wěn)定，耗時最短，批產量最高，但消耗能源成本稍高。 3、熱風循環(huán)法加

3、工產品外觀烏黑色，質重、油潤，斷面有黑褐色光澤，口嘗無砂礫感，口感好，優(yōu)于傳統(tǒng)加工方法的產品質量。 4、熱風循環(huán)法加工產品水分含量穩(wěn)定，符合國家標準。 5、熱風循環(huán)法加工產品灰分含量最低，符合國家標準。 6、熱風循環(huán)法加工產品浸出物含量最高，與其他方法差異顯著。 7、熱風循環(huán)法加工產品重金屬含量最低，符合綠色行業(yè)標準。 8、熱風循環(huán)法加工產品梓醇含量最高，與其他方法差異顯著。 熱風循環(huán)法不