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1、二氫楊梅素屬于黃酮類化合物,具有多種生理活性如:抗氧化、清除自由基、消炎、止咳、祛痰、鎮(zhèn)痛、抑菌、抗高血壓、降脂、抗腫瘤、保肝護(hù)肝等,來(lái)源廣泛,在顯齒蛇葡萄中有很高的含量,在其有效部位的含量可高達(dá)30%以上。本文就顯齒蛇葡萄中的二氫楊梅素的提取及其微膠囊化進(jìn)行了一系列的研究。 1.二氫楊梅素的提取以乙醇為提取溶劑,采用超聲波輔助提取二氫楊梅素,實(shí)驗(yàn)得出最佳工藝條件為:在 40℃下,以液料比為18∶1的65%的乙醇溶液,超聲波提取
2、40分鐘。 與常規(guī)熱提取和超聲波輔助提取相比較,在本實(shí)驗(yàn)所選擇的超臨界二氧化碳萃取條件內(nèi),效果不理想。 采用活性炭吸附法和重結(jié)晶法純化二氫楊梅素,當(dāng)活性炭添加量為2%以上時(shí)二氫楊梅素的純度可達(dá)95%以上。 2.二氫楊梅素的急性毒理學(xué)評(píng)價(jià)和防止酒精性肝損傷對(duì)二氫楊梅素的急性毒性和防止酒精性肝損傷進(jìn)行了研究,實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明二氫楊梅素毒性很小,其大鼠口服灌胃的最大耐受量為 5.0g/kg,且具有較好的保護(hù)酒精性肝損傷功效
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