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1、在動(dòng)物機(jī)體受到應(yīng)激原刺激后可在體內(nèi)迅速合成表達(dá)一種蛋白質(zhì)-熱休克蛋白(heat shock protein, HSP),HSP70是熱休克蛋白家族重要的成員,其具有分子伴侶、抗氧化、協(xié)同免疫、抗細(xì)胞凋亡等功能且可產(chǎn)生應(yīng)激耐受性,對(duì)維持細(xì)胞的生存和內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定具有重要的作用,其表達(dá)量在一定程度上能夠反映熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物機(jī)體造成的損傷。
現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中常見(jiàn)的導(dǎo)致動(dòng)物機(jī)體應(yīng)激的因素有飼養(yǎng)管理應(yīng)激、畜禽環(huán)境應(yīng)激、飼料營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激和運(yùn)輸應(yīng)激等
2、幾個(gè)方面,根據(jù)應(yīng)激原的作用強(qiáng)度與時(shí)間的不同可將應(yīng)激分為急性應(yīng)激與適應(yīng)性應(yīng)激,在正常飼養(yǎng)生產(chǎn)情況下急性應(yīng)激不可避免,急性應(yīng)激對(duì)于動(dòng)物生產(chǎn)的影響弊大于利,通常會(huì)給動(dòng)物生產(chǎn)帶來(lái)一定的損失,因此如何應(yīng)對(duì)動(dòng)物可能面臨的急性應(yīng)激是畜牧生產(chǎn)中必須面對(duì)的問(wèn)題。
蛋鴨是耐寒不耐熱的水禽,其較為適宜的生產(chǎn)溫度為15~25℃,然而在炎熱的夏季氣溫高于35℃時(shí),蛋鴨即處于熱應(yīng)激狀態(tài),嚴(yán)重的影響了蛋鴨生產(chǎn)性能的發(fā)揮,抵抗疾病的能力也有所下降,因此如
3、何緩解蛋鴨的熱應(yīng)激問(wèn)題,使蛋鴨健康高產(chǎn)的度過(guò)炎熱的夏季,已成為當(dāng)前蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)所面臨的一個(gè)急需解決的問(wèn)題;尤其是近年來(lái),隨著人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),使得傳統(tǒng)的高污染依水養(yǎng)鴨生產(chǎn)模式亟需得以改進(jìn),采用蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)盡管可使環(huán)境污染得到有效控制,但由于其存在嚴(yán)重的熱應(yīng)激問(wèn)題,從而限制了該技術(shù)的推廣應(yīng)用.本實(shí)驗(yàn)從上述幾個(gè)角度出發(fā),研究了急性熱應(yīng)激對(duì)蛋鴨各內(nèi)臟器官HSP70蛋白表達(dá)的影響,以及在炎熱的夏季,不同的飼養(yǎng)模式對(duì)蛋鴨健康和生產(chǎn)性能的影響。
4、r> 在急性熱應(yīng)激的條件下采用RT-PCR和Western-blotting方法研究不同的應(yīng)激強(qiáng)度對(duì)蛋鴨各內(nèi)臟器官HSP70表達(dá)的影響,結(jié)果表明,各內(nèi)臟組織中受熱應(yīng)激影響較為明顯的是脾臟組織,脾臟組織中HSP70表達(dá)的變化量也隨應(yīng)激強(qiáng)度不同而有所差異,在熱應(yīng)激進(jìn)行到3~5小時(shí)采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)控措施最為得當(dāng)。
分別采用籠養(yǎng)、控溫籠養(yǎng)和平養(yǎng)三種飼養(yǎng)方式,在夏季進(jìn)行為期兩個(gè)月的試驗(yàn),檢測(cè)不同飼養(yǎng)模式對(duì)蛋鴨脾臟內(nèi)HSP70蛋白的
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