臺(tái)灣酒店業(yè)品牌權(quán)益研究.pdf

1、“休閑產(chǎn)業(yè)”是臺(tái)灣目前主要的發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一，加上周休二日的政策實(shí)施，以及國(guó)民所得的增加，使得臺(tái)灣民眾對(duì)于休閑質(zhì)量越來(lái)越重視。有錢(qián)有閑進(jìn)而增加民眾旅游的次數(shù)。因此造就了酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展。酒店業(yè)是屬于無(wú)形的服務(wù)業(yè)，如何建立消費(fèi)者對(duì)酒店的認(rèn)知度，因此品牌對(duì)其顯得更加重要。加上目前臺(tái)灣上市股票中，休閑業(yè)的（晶華酒店）以股價(jià)560元臺(tái)幣之天價(jià)驁占股后?？芍频陿I(yè)在臺(tái)灣已經(jīng)越來(lái)越受重視。
　　品牌要素是影響品牌權(quán)益建立的一項(xiàng)重要因素，Kelle

2、r(1993)指出品牌要素具有可以獨(dú)立于營(yíng)銷(xiāo)決策與產(chǎn)品本身特質(zhì)，借由品牌要素的選擇運(yùn)用，來(lái)建立品牌權(quán)益;也就是品牌要素可以強(qiáng)化品牌知名度并促進(jìn)正面而積極的品牌聯(lián)想，進(jìn)而提高知覺(jué)質(zhì)量及品牌忠誠(chéng)度;因此，品牌對(duì)于刺激購(gòu)買(mǎi)的行為表現(xiàn)，絕對(duì)有一定程度的影響力。
　　本研究借由深入訪(fǎng)談臺(tái)灣酒店的管理者以及數(shù)字消費(fèi)群眾，了解其對(duì)于目前臺(tái)灣酒店業(yè)之看法，以及對(duì)于酒店業(yè)品牌的重要程度認(rèn)知。借由訪(fǎng)談的過(guò)程中進(jìn)一步分析得知影響消費(fèi)者選擇酒店前三大因素

3、分別為:有良好口碑、知名度良好、質(zhì)量可靠等。可知品牌對(duì)于消費(fèi)者選擇投宿酒店的影響力(極)大。
　　加上目前臺(tái)灣的休閑產(chǎn)業(yè)越來(lái)越蓬勃發(fā)展，造成競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，各酒店業(yè)者紛紛尋求更多的經(jīng)營(yíng)構(gòu)面來(lái)增加營(yíng)收及收益。借由文獻(xiàn)收集及現(xiàn)今臺(tái)灣酒店業(yè)的分析結(jié)果歸納出，目前臺(tái)灣酒店的品牌經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)為:M型化、多角化、連鎖化等三個(gè)方向。
　　觀光酒店為一綜合性的服務(wù)產(chǎn)業(yè)，其范圍涵蓋所有人類(lèi)生活的相關(guān)活動(dòng)，而且又是屬于豪華級(jí)時(shí)尚潮流的表征，但就其供