深度解密佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、深度解密佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深度解密佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蔬菜當(dāng)中，瓜類的還挺多的。不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)佛手瓜，即使聽(tīng)過(guò)，應(yīng)該對(duì)佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不是很了解。還有佛手瓜的藥用價(jià)值和作用有哪些呢這里小編就想和大家來(lái)深入探討下，順便推薦一些佛手瓜的做法給大家佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值佛手瓜它的肉質(zhì)細(xì)嫩，當(dāng)菜做來(lái)吃美味可口呢。每100克佛手瓜的果實(shí)中含有水分90—92克，蛋白質(zhì)0.9—1.2克，碳水化合物2.6—7.7克，維生素C12—22毫克

2、，胡蘿卜素20微克。佛手瓜中鉀的含量較高，可達(dá)190毫克鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克、鈉10毫克、銅0.03毫克、鎂7毫克、鋅8.35微克、硒2.3微克。除了擁有如此多的元素之外，還含有葉酸、泛酸、煙酸等。佛手瓜除了瓜的本身可以吃，同時(shí)它的苗也是營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，是很多蔬菜都不能比擬的。佛手瓜在瓜類蔬菜中營(yíng)養(yǎng)全面豐富，經(jīng)常吃可以增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，而且可以利尿排鈉，有擴(kuò)張血管、降壓之功能。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)道，鋅對(duì)兒童智力發(fā)能影

3、響較大，缺鋅兒童智力低下，常食含鋅較多的佛多瓜，可以提高智力。佛手瓜對(duì)男女因營(yíng)養(yǎng)原因引起的不育癥，尤其對(duì)男士衰退有益。4、然后再放入佛手瓜翻炒5、等佛手瓜快熟的時(shí)候加入鹽和雞精調(diào)味翻炒均勻6、出鍋即可。做法二：涼拌佛手瓜做法二：涼拌佛手瓜佛手瓜能增強(qiáng)人體抵抗佛手瓜能增強(qiáng)人體抵抗1、佛手瓜、紅椒、青椒洗凈后切成細(xì)絲備用2、放到熱水里面燙一下3、撈出瀝水4、然后加入白糖，雞精，醬油5、再放上點(diǎn)香油攪拌均勻就可以吃了。如想風(fēng)味更好，也可以放置