基酒之白蘭地系列

1、1基酒之白蘭地基酒之白蘭地亞力山大亞力山大Alexer(P168)（23度、甘口、搖和法）據(jù)說(shuō)這款雞尾酒深受19世紀(jì)中葉英國(guó)國(guó)王愛(ài)德華七世的王妃亞力山大的青睞。本款酒品具有奶油般的口感，巧克力般的甜味。因?yàn)槭褂昧缩r奶油，所以搖動(dòng)過(guò)程中要快速、強(qiáng)烈、有力。如果用伏特加代替白蘭地基酒的話(huà)，那就市制制出“芭芭拉（P100）”這款雞尾酒。白蘭地——30毫升可可豆利口酒（褐色）——15毫升鮮奶油——15毫升（將原材料充分搖勻后倒入雞尾酒杯中。）雞

2、蛋酸味雞尾酒雞蛋酸味雞尾酒EggSour(P169)(15度、中口、搖和法)這款雞尾酒是酸味雞尾酒風(fēng)格的長(zhǎng)飲，它是用白蘭地作基酒的。制作該款酒品時(shí)，先在白蘭地中加入柑橘系列的酸味，再攪入一個(gè)雞蛋，這種配方使得本酒品極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。白蘭地——30毫升柳橙柑桂酒——20毫升檸檬汁——20毫升砂糖（糖漿）——1茶匙3（將原材料搖勻后倒入雞尾酒杯中。）頌歌頌歌Carol(170)（28度、中口、搖和法）“Carol”是“愉快的歌”或“頌歌”的意思

3、。本款雞尾酒略帶甜味的口感與用白蘭地作基酒的“曼哈頓（P165）”的口味如出一轍。在制作本款酒品時(shí)，也可以不采用搖用法，而使用調(diào)和法。白蘭地——40毫升甜味美思——20毫升珍珠圓蔥——適量（將原材料搖勻后倒入雞尾酒杯中。并根據(jù)個(gè)人的喜好裝飾上珍珠圓蔥。）古巴人的雞尾酒古巴人的雞尾酒CubanCocktail(P170)（22度、中口、搖和法）這款雞尾酒名為“古巴人的雞尾酒：。本款雞尾酒清香適口，飲用時(shí)，您可以感受到杏仁的甘甜清爽香味和白