北京版生物八下14.5《菌物界》word教案

1、第十四章第十四章生物的多樣性生物的多樣性第五節(jié)第五節(jié)菌物界菌物界一、一、教材分析：教材分析：真菌沒有光合色素，除粘菌和吞噬營養(yǎng)外，都是以吸收外界有機(jī)物質(zhì)為生，故是腐食性營養(yǎng)或吸收營養(yǎng)。菌物界分為兩個亞界，即粘菌亞界和真菌亞界。二、二、設(shè)計(jì)思想：設(shè)計(jì)思想：在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，利用大量學(xué)生熟悉的物種無蘑菇、木耳等讓學(xué)生了解到菌物在我們生活中無處不在。同時(shí)通過實(shí)驗(yàn)和大量的觀察讓學(xué)生自己總結(jié)出菌物的特點(diǎn)，最終達(dá)到學(xué)以致用的目的。三、三、教學(xué)目標(biāo)：教學(xué)

2、目標(biāo)：1知識目標(biāo)：知識目標(biāo)：（１）通過對酵母菌、霉菌和大型真菌的觀察，讓學(xué)生了解菌物的基本特征。（２）讓學(xué)生了解霉菌與人類具有密切的關(guān)系。2能力目標(biāo)：能力目標(biāo)：（1）通過對酵母菌、霉菌和大型真菌的觀察，進(jìn)一步提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力（2）通過對菌物基本特征的總結(jié)，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的歸納和概括能力。3情感、態(tài)度價(jià)值觀情感、態(tài)度價(jià)值觀（1）通過對有害菌物的了解，培養(yǎng)學(xué)生良好的生活習(xí)慣四、四、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決方法重點(diǎn)難點(diǎn)及解決方法重點(diǎn)難點(diǎn)：菌物的基

3、本特征解決方法：利用圖片、實(shí)物通過實(shí)驗(yàn)直觀認(rèn)識菌物的結(jié)構(gòu)和特征五、五、教學(xué)媒體：教學(xué)媒體：1.演示蘑菇圖片2.演示靈芝、銀耳、猴頭、蘑菇、霉菌、酵母圖片或?qū)嵨?.演示酵母菌的結(jié)構(gòu)示意圖4.演示霉菌結(jié)構(gòu)示意圖六、六、板書設(shè)計(jì)板書設(shè)計(jì)第五節(jié)菌物界一、基本特征：1.具有真正的細(xì)胞核，屬于真核生物2.不具葉綠體，不能進(jìn)行光合作用，營腐生或寄生生活（異樣）二、與人類關(guān)系七、七、教學(xué)過程教學(xué)過程階段目標(biāo)階段目標(biāo)教師活動教師活動學(xué)生活動學(xué)生活動媒體媒

4、體講述：我們已經(jīng)認(rèn)識了病毒、細(xì)菌、還有藻類，我們也很熟悉動物植物?？蛇€有另外一類生物——蘑菇。提問：你覺得它應(yīng)該屬于哪一類生物呢？思考演示蘑菇圖片講述：它既不同于我們剛剛學(xué)過的病毒、細(xì)菌和藻類，可也和我們熟悉的動物、植物有著明顯的區(qū)別。導(dǎo)入（以舊知識引起興趣）設(shè)問：那這樣一類結(jié)構(gòu)并不簡單，可既不是動物也沒有葉綠體的生物，應(yīng)該算作哪一類呢？思考開放式結(jié)束講述：這節(jié)課我們認(rèn)識了我們生活中非常熟悉的菌物。也知道了菌物的基本特征：菌物的細(xì)胞具有

5、真正的細(xì)胞核，屬于真核生物；但菌物不具有葉綠體，不進(jìn)行光合作用，營腐生或寄生生活。菌物既是我們生活中密不可分的朋友，同時(shí)也有對我們不利的一面。因此，我們對真菌的基本態(tài)度是：認(rèn)清敵我，揚(yáng)長避短，讓他為人類做出更偉大的貢獻(xiàn)。附錄附錄1.“菌物”概念的由來：“菌物”概念的由來：“菌物”一詞是從英語單詞“Fungi”翻譯過來的。該詞很久以來一直被翻譯成“真菌”，而“Mycology”一詞被譯為“真菌學(xué)”。后來有些科學(xué)家經(jīng)過研究認(rèn)為，將“Fung

6、i”和“Mycology”譯為“菌物”和“菌物學(xué)”更為準(zhǔn)確。同時(shí)，將“Fungi”譯為“菌物”還與動物、植物的“物”相互呼應(yīng)。因此，本教材采用了這樣的說法。在兩界系統(tǒng)中，包括真菌、黏菌、細(xì)菌和放線菌在內(nèi)的所有菌類都放在低等植物中。但隨著人們研究的深入，細(xì)菌和放線菌被單列成原核生物，真菌和黏菌列在真核生物中。人們也逐漸認(rèn)識到真菌和黏菌有著與其它動物和植物所不同的特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在它們不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)方式上。植物絕大多數(shù)都是自養(yǎng)生物。動物