商務酒店店長日工作流程

1、店長每日工作流程—上班時間：AM7:40PM20:40—工作要求：—1、AM7:40到店檢查酒店的內(nèi)外環(huán)境，查看是否有損壞及衛(wèi)生三包不達標之處，并及時采取措施整理?！?、AM7:50前臺了解當日酒店入住情況，掌握前臺員工分配客房清掃員分配情況。組織全體員工召開每日晨會?！獣h要求：—A、會上檢查考勤，通報前一日發(fā)生的問題，給予正確的指導?！狟、布置當天的工作要點:計劃衛(wèi)生、客情通報、物資查缺、工具補差、檢查員工儀表等相關工作安排?！狢、

2、簡短培訓相關公司要求的培訓項目?！?、AM8:00到前臺審核報表及賬務，了解當日分房情況。負責前臺員工交接班的協(xié)調(diào)監(jiān)督工作，檢查前廳區(qū)域衛(wèi)生落實情況?！?、AM8:309:30到客房檢查布草間及工作間設備，物資擺放。察看耗品、工具等是否存在添補。巡視客房公共區(qū)域整體衛(wèi)生，排清理，檢查消防設備是否存在過期失效，設備是否完善，聯(lián)系公司進行協(xié)調(diào)。發(fā)現(xiàn)問題及時安如有問題及時—5、AM9:3010:00檢查前臺處理網(wǎng)絡訂房及團購用房驗證環(huán)節(jié)是否完

3、善?！?、AM10:0011：30落實公司交辦事宜，與酒店協(xié)議客戶聯(lián)系進行拜訪，與旅行社進行聯(lián)系強化酒店外圍關系?！?、AM11:3013:00替換部分員工就餐?！?、PM12:3016:30檢查客房衛(wèi)生，確?？头啃l(wèi)生達標，設備及商品充足，保證前臺有充足房源，監(jiān)督與洗滌單位布草交接，督導員工清理環(huán)境衛(wèi)生?！?、PM16:3017:30監(jiān)督員工簽退及鑰匙工具交接，盤存當日布草及易耗庫存，察看前臺登記工作，核查相關賬務是否準確?！?0、PM

4、17:3019:00替換部分員工就餐?！?1、PM19:0020:30在大廳迎候到店的賓客，協(xié)助總臺人員做好登記工作，督導保安人員完成衛(wèi)生整理，消防設備檢查、車場維護工作，檢查酒店內(nèi)外圍燈光是否有效，酒店節(jié)能降耗是否按要求落實?！?2、PM20:30完成當日工作記錄，準備次日工作計劃，下班。店長每日工作流程—上班時間：AM7:40PM20:40—工作要求：—1、AM7:40到店檢查酒店的內(nèi)外環(huán)境，查看是否有損壞及衛(wèi)生三包不達標之處，并及

5、時采取措施整理?！?、AM7:50前臺了解當日酒店入住情況，掌握前臺員工分配客房清掃員分配情況。組織全體員工召開每日晨會?！獣h要求：—A、會上檢查考勤，通報前一日發(fā)生的問題，給予正確的指導。—B、布置當天的工作要點:計劃衛(wèi)生、客情通報、物資查缺、工具補差、檢查員工儀表等相關工作安排?！狢、簡短培訓相關公司要求的培訓項目?！?、AM8:00到前臺審核報表及賬務，了解當日分房情況。負責前臺員工交接班的協(xié)調(diào)監(jiān)督工作，檢查前廳區(qū)域衛(wèi)生落實情況

6、?！?、AM8:309:30到客房檢查布草間及工作間設備，物資擺放。察看耗品、工具等是否存在添補。巡視客房公共區(qū)域整體衛(wèi)生，排清理，檢查消防設備是否存在過期失效，設備是否完善，聯(lián)系公司進行協(xié)調(diào)。發(fā)現(xiàn)問題及時安如有問題及時—5、AM9:3010:00檢查前臺處理網(wǎng)絡訂房及團購用房驗證環(huán)節(jié)是否完善。—6、AM10:0011：30落實公司交辦事宜，與酒店協(xié)議客戶聯(lián)系進行拜訪，與旅行社進行聯(lián)系強化酒店外圍關系?！?、AM11:3013:00替換

7、部分員工就餐?！?、PM12:3016:30檢查客房衛(wèi)生，確?？头啃l(wèi)生達標，設備及商品充足，保證前臺有充足房源，監(jiān)督與洗滌單位布草交接，督導員工清理環(huán)境衛(wèi)生?！?、PM16:3017:30監(jiān)督員工簽退及鑰匙工具交接，盤存當日布草及易耗庫存，察看前臺登記工作，核查相關賬務是否準確?！?0、PM17:3019:00替換部分員工就餐?！?1、PM19:0020:30在大廳迎候到店的賓客，協(xié)助總臺人員做好登記工作，督導保安人員完成衛(wèi)生整理，消防