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文檔簡(jiǎn)介
1、店長(zhǎng)每日工作流程checklist時(shí)段營(yíng)業(yè)前(準(zhǔn)備階段)營(yíng)業(yè)中(運(yùn)營(yíng)階段)營(yíng)業(yè)后(總結(jié)階段)工作流程簽到開(kāi)店準(zhǔn)備晨會(huì)銷(xiāo)售管理庫(kù)存管理顧客管理宣傳管理員工培訓(xùn)銷(xiāo)售總結(jié)店面清潔安全檢查工作重點(diǎn)提前15分鐘到店。環(huán)境狀況:背景音樂(lè),燈光照明,香氛準(zhǔn)備就緒。衛(wèi)生清潔:地面,貨架,產(chǎn)品,門(mén)窗,樓梯,桌面,燈具,衛(wèi)生間,鏡子,植物等所有店內(nèi)物品。店門(mén)口垃圾清理及物品擺放。店面整理:調(diào)整商品及價(jià)簽陳列,除商品及裝飾品外其他全部放庫(kù)房。收銀臺(tái)整理:確認(rèn)
2、備用金數(shù)額,收銀區(qū)域保持嚴(yán)謹(jǐn)整潔,不擺放無(wú)關(guān)物品。檢查儀容儀表:衣著發(fā)型整潔,淡妝,進(jìn)入工作狀態(tài)??偨Y(jié)前日工作:營(yíng)業(yè)額,進(jìn)店數(shù),客單價(jià),是否完成預(yù)算,未完成事項(xiàng)交接。當(dāng)日工作目標(biāo):明確銷(xiāo)售目標(biāo),促銷(xiāo)計(jì)劃,傳達(dá)公司最新信息。分析前日未完成目標(biāo)的原因及改善方法,商品銷(xiāo)售狀況分析,當(dāng)季重點(diǎn)產(chǎn)品,制定滯銷(xiāo)產(chǎn)品及季節(jié)性產(chǎn)品促銷(xiāo)計(jì)劃。盤(pán)點(diǎn)核算庫(kù)存,及時(shí)并合理控制補(bǔ)貨,市場(chǎng)調(diào)查,了解熱銷(xiāo)品,及時(shí)提出補(bǔ)充產(chǎn)品種類總結(jié)顧客反饋,核對(duì)顧客預(yù)定,維護(hù)顧客粘性
3、。登錄客服微信號(hào),顧客群及朋友圈每日更新產(chǎn)品信息,到貨信息,活動(dòng)信息等。不斷學(xué)習(xí)充實(shí)專業(yè)知識(shí),為新員工做培訓(xùn)講解。對(duì)貨下賬,核對(duì)目標(biāo)是否達(dá)成,填寫(xiě)工作總結(jié)及交接。整理店內(nèi)外物品,扔垃圾。關(guān)閉所有電源,水龍頭,鎖好門(mén)窗。必須連標(biāo)價(jià)簽一起調(diào)整,保證每個(gè)單品必須有明確標(biāo)價(jià)。嚴(yán)格控制店內(nèi)贈(zèng)品的發(fā)放。做好貨品盤(pán)點(diǎn)。如有特殊情況應(yīng)隨時(shí)盤(pán)點(diǎn),以保證隨時(shí)掌握店內(nèi)庫(kù)存狀況,確保丟失貨品后能及時(shí)發(fā)現(xiàn)責(zé)任人。4.做好顧客維護(hù)及店員管理:收集客戶信息:建立、完
4、善本店客戶資源檔案,顧客的消費(fèi)信息,顧客的需求與好惡掌握非常清楚,消費(fèi)的層次與消費(fèi)能力如何,大約多長(zhǎng)時(shí)間光顧店鋪,掌握規(guī)律做好服務(wù)。了解市場(chǎng)流通品牌和常見(jiàn)產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)和特性,對(duì)于指名購(gòu)買(mǎi)流通產(chǎn)品的顧客,要有能力在保證成功銷(xiāo)售該產(chǎn)品的同時(shí),推薦適合顧客特點(diǎn)的其他優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。如遇消費(fèi)者投訴,應(yīng)該與顧客耐心溝通,不得蠻橫無(wú)理、粗暴對(duì)待。如果不能圓滿解決,應(yīng)以婉轉(zhuǎn)口氣表明因職權(quán)有限無(wú)法定奪懇請(qǐng)顧客留下聯(lián)系方式,待請(qǐng)示上級(jí)再做答復(fù),以爭(zhēng)取有緩沖時(shí)間
5、和回旋余地,然后在第一時(shí)間向上級(jí)請(qǐng)示。熟悉店內(nèi)所有商品品牌、品名,能熟練說(shuō)出店內(nèi)所有產(chǎn)品的產(chǎn)品特點(diǎn),對(duì)商品擺放位置做到了如指掌。解決職責(zé)范圍內(nèi)應(yīng)該解決的相關(guān)問(wèn)題,如遇到自己無(wú)法解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)匯報(bào),以免導(dǎo)致問(wèn)題久拖不決。合理調(diào)整安排人員正常上班,熟悉公司上班時(shí)間制度,了解店內(nèi)員工情況,合理搭配每班次上班人員,調(diào)整好員工請(qǐng)假、休假、節(jié)假日安排等工作。店長(zhǎng)必須以積極向上的心態(tài)和行動(dòng),帶動(dòng)店員以良好態(tài)度面對(duì)所有顧客,不得有任何消極情緒影響他
6、人。店長(zhǎng)必須熟悉店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,并嚴(yán)格執(zhí)行,保證店內(nèi)員工的言行舉止符合公司要求,保證公司各店統(tǒng)一形象等。以身作則遵守店規(guī),并與店員一起熟練掌握基礎(chǔ)護(hù)膚知識(shí),能根據(jù)顧客膚質(zhì)和特點(diǎn)合理搭配,向顧客推薦適合的產(chǎn)品。店內(nèi)人員的管理,包括招聘店員、日常排班考勤、督促銷(xiāo)售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)、激勵(lì)團(tuán)隊(duì)以及人員培訓(xùn)等。處理解決店員不能解決的疑難問(wèn)題、顧客異議、爭(zhēng)議、售后服務(wù)等。根據(jù)顧客特點(diǎn)和營(yíng)業(yè)中隨時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,結(jié)合店中情況總結(jié)、撰寫(xiě)數(shù)套話術(shù),總結(jié)撰寫(xiě)的話術(shù)
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